Vipavske dobrote v Vinoteki in vinskem baru Faladur
Kaj vas bo navdušilo?
- bogata izbira vin, piva in drugih domačih izdelkov iz Vipavske doline
- degustacije vin s predstavitvijo vinarjev in njihovih zgodb
- tradicionalna kulinarika Vipavske doline
Ne prezrite
- degustacije vina in piva s spremljavo tradicionalnih vipavskih jedi od 13,00 €
- nakup vina, piva in drugih izdelkov
- odprto od torka do sobote
Preden v Vipavski dolini vstopite v klet, se ustavite v faladurju. To je starinsko ime za prostor pred kletjo, namenjen vsakdanjim opravilom in druženju. Vinoteka Faladur ohranja duh tega živahnega prostora in vas z odlično predstavitvijo lokalnih značilnostih pospremi v Vipavsko dolino.
Vinoteka in vinski bar Faladur domuje v obnovljenem rimskem stolpu v centru Ajdovščine. Na terasi in v notranjosti lahko sprejme le do 15 oseb, zato se lahko osebje vsaki stranki povsem posveti in jo popelje v čudoviti svet okusov Vipavske doline. V vinoteki je poleg velikega števila vipavskih vin tudi pestra izbira lokalnega piva, mesnin, sirov, olja, marmelad in medu.
Gostje Faladurja lahko v prijetnem ambientu izberejo več vrst degustacij, od vinskih do pivskih, pa tudi takih, kjer se vino in pivo prepletata. Vinske degustacije pospremijo s kakovostnimi mesninami, izbranimi siri in tradicionalnimi vipavskimi jedmi, ob tem pa predstavijo stare domače vinske sorte in vinarje. Poleg prijaznega lokala v rimskem stolpu ima vinoteka tudi večji degustacijski prostor, kjer lahko s svojimi degustacijskimi menuji razvaja do 60 oseb.
Rezervacije
Faladur vinoteka in vinski bar
Lokarjev drevored 8 b
5270 Ajdovščina
Faladur degustacijski prostor
Cesta IV. Prekomorske 61 c
5270 Ajdovščina
M: +386 (0)40 232 987
E: info@faladur.si
W: www.faladur.si
FB: Wine bar & shop Faladur