Ko je Matija Vertovec, duhovnik, učitelj vipavskih vinogradnikov in avtor prve slovenske knjige o vinogradništvu, vinarstvu in kletarstvu, v sredini devetnajstega stoletja služboval v Podnanosu, je v zanosu ljubezni do vinske trte leta 1843 v svojem članku v Kmetijskih in rokodelskih novicah javno zaprosil Franceta Prešerna, velikega slovenskega pesnika, naj spesni hvalospev vinski trti. Leto kasneje je France Prešeren napisal Zdravljico. Nikoli ne bomo vedeli, ali je k navdihu pripomoglo tudi vipavsko vino. Vemo pa, da je šestdeset let kasneje, natančneje leta 1905, v rodnem Podnanosu skladatelj Stanko Premrl uglasbil Prešernovo Zdravljico. Njena sedma kitica je bila leta 1989 sprejeta za himno Slovenije, Podnanos pa se je v zgodovino upravičeno zapisal kot njen rojstni kraj.

Trta in vinarstvo imata v Vipavski dolini zelo dolgo tradicijo, dolina se ponaša tudi z največjim številom ohranjenih starih domačih vinskih sort v Sloveniji. Današnji vinarji sledijo bogatemu izročilu, znova odkrivajo vrednost biološkega kmetovanja in raziskujejo naravne procese. Z izjemno ljubeznijo obdelujejo svoje vinograde in v kleteh negujejo svoja vina. Zato so vipavska vina odlične kakovosti in cenjena daleč naokrog. Obiščite katerega od vipavskih vinarjev, okusite tudi domače jedi in si privoščite nepozabno doživetje. Posebej februarja, ko vam bodo že ponudili sveža vina zadnje letine.