Opojno. Vse leto.
Okušanje je eden od najbolj vznemirljivih načinov spoznavanja vsake dežele. Morda zato, ker so v okusih lokalnih pridelkov, jedi in pijač tako skrivnostno spojene vse njene najpomembnejše značilnosti. Vipavska zemlja, tukajšnji klimatski pogoji, ljudje in njihove navade, prav vse sooblikuje lokalno gastronomijo, edinstveno v okusih in vonjavah, brezkompromisno v njeni avtentičnosti.
Vse leto lahko na vipavskih kmetijah in v njihovih vinskih hramih, v domačih gostilnah in v odličnih restavracijah okušate opojno drugačnost, zaradi katere se boste želeli v te kraje kmalu spet vrniti.