Zaloščan vina de Adami
Vinogradniška tradicija družine Slejko sega daleč v preteklost, še pred leto 1926, ko je nono Venceslav začel s trženjem vin. Od takrat vse generacije Slejkovih negujejo ljubezen do trte ter spoštljivo ohranjajo vipavsko vinogradniško in kletarsko izročilo. Družina Slejko svoja vina danes trži pod blagovno znamko de Adami. Ime je dobila po častitljivem gospodu, ki je leta 1621 deloval v Zaloščah in o katerem se v ustnem izročilu še danes spletajo zanimive zgodbe.
Kmetija obsega 8 hektarjev vinogradov, ki jih obdelujejo po starem izročilu brez uporabe herbicidov. Grozdje obirajo ročno, njihovo glavno vodilo je kakovost, kar dokazujejo tudi visoke ocene z različnih vinskih ocenjevanj.
Ne prezrite:
- člani Zavoda konzorcij vinarjev Vipavske doline
- degustacije za največ 50 oseb
- stekleničena vina: chardonnay, pinela, rebula, rumeni muškat, sivi pinot, zelen, barbera, cabernet sauvignon, merlot, modri pinot, vipavsko belo, Regina bela, Regina rdeča
- več kot 200 priznanj na različnih tekmovanjih v Sloveniji in tujini
Vtisi gostov: lepa pokrajina, vrhunska degustacija vin.