Vina Cejsar – Lucija & Igor
Prve trte je v bližini gradu Kromberk konec sedemdesetih let zasadil že nono Cesar, leta 2015 pa je njegova vnukinja Lucija z možem Igorjem obnovila vinograd in kmetiji začrtala novo pot. Mlado mikro vinarstvo je posebno predvsem zato, ker grozdje še zmeraj stiskajo po starem, s tipično leseno prešo. V terasastem vinogradu, obdanem z gozdom, pridelajo odlično grozdje, ki ga nato predelajo v kakovostna vina z zaščitenim geografskim poreklom. Zorena vina stekleničijo brez filtracije.
Ob pokušini vina vam bodo ponudili odlične vipavske dobrote. Po predhodnem dogovoru pripravijo vodeno degustacijo, ogled vinograda ter vas z veseljem pospremijo do gradu Kromberk s prelepim razgledom na Vipavsko dolino.
Ne prezrite:
- tradicionalno stiskanje grozdja z leseno prešo
- možnost nakupa stekleničenih vin Beli Valentin cuvee, Črni Valentin cuvee ter odprtih vin
- poleg vin ponujajo tudi sveže sezonsko domačo zelenjavo in sadje
- posebnosti okolice: grad Kromberk, Škabrijel