Tilia Estate
Vinska klet Tilia Estate slovi po vrhunskih vinih, predvsem pinotih, zato je med ljubitelji vin znana tudi kot Hiša pinotov. Posestvo Tilia prisega na konvencionalno vinogradništvo, prilagojeno posameznim vinskim slogom. Temeljno vodilo njihove vinogradniške tehnologije so uravnotežena rast, nizki pridelki in čim manjša uporaba pesticidov.
Gostom ponujajo strokovno vodene ture v vinograde in kleti. Pripravijo tudi odlične, strokovno poglobljene degustacije vin, ob katerih ponudijo tudi oljčno olje ter domačo salamo in sir. Na posamezni degustaciji sprejmejo do 25 oseb.
Možnost nakupa stekleničenih vin: sivi pinot, 4 linije modrega pinota, zelen, sauvignon, chardonnay, rumeni muškat, bela zvrst, merlot, dve rdeči zvrsti, penina.
Ne prezrite:
- odlična lega posestva v majhni vasici v osrčju Vipavske doline, v tipični vinorodni pokrajini, tik pod obronki Čavna
- na posestvu izdelujejo tudi tropinovec, grozdno žganje iz tropin, znano tudi kot grappa
Vtisi gostov: gostoljubje, strokovnost, kakovostna vin.