Gostilna Podfarovž nudi izvrstne menuje iz mesnih jedi in postrvi. Ponudba sledi letnim časov, na voljo so tudi vipavske tradicionalne jedi. Gostilna je primerna tudi za manjše skupine. Posebnost: čudovito naravno okolje ob izviru reke Vipave. Urnik: sreda–nedelja 12.00–22.00.

V hotelu Gold Club v središču Ajdovščine deluje sodobna à la carte restavracija z bogato ponudbo regionalnih in morskih specialitet ter vegetarijanske in dietne hrane.

Romantična grajska restavracija z izborom prvovrstnih sezonskih jedi z velikim poudarkom na kakovostnih surovinah, pripravljenih na izviren način ter v spremstvu vrhunske kapljice. URNIK: sreda–sobota 12.00–15.00, 19.00–22.00; nedelja 12.00–17.00.

Restavracija z dolgoletno tradicijo nudi jedi, ki prepletajo različne sredozemske okuse in jih bogatijo z lokalnim pridihom. Jedilniki v njihovi kuhinji nastajajo spontano, a vedno vključujejo vrhunske morske sestavine. Restavracija se ponaša s priznanjem Michelinov krožnik 2020.

Restavracija DAM ponuja edinstveno gastronomsko doživetje pod vodstvom chefa Uroša Fakuča, ki s sodobnim pristopom k sestavinam, brezkompromisno vztrajajoč pri visoki kakovosti, pogumno ustvarja svoj koncept v tesnem sodelovanju z majhnimi domačimi proizvajalci. Fine dining restavracija, nagrajena z Michelinovo zvezdico.

V restavraciji, ki jo odlikuje poseben ambient, gostom ponudijo izbrano, okusno in kakovostno hrano. Njihova želja je, da bi bil obed v restavraciji Primula za vsakega gosta nepozabno doživetje.

Restavracija z dolgoletno tradicijo. Dnevno sveže pripravljena hrana, prijazno osebje in lokacija v centru mesta dajejo restavraciji poseben čar. URNIK: ponedeljek–petek 7.00–22.00; sobota 12.00–24.00; nedelje in prazniki zaprto.

Kuhinja restavracije hotela Sabotin temelji na sredozemski in sezonski ponudbi, občasno prirejajo tematske menije. Nudijo tudi odlične pice. Med tednom pripravljajo okusne malice in kosila po ugodnih cenah.

Restavracija Calypso s francoskim načinom strežbe je namenjena gurmanom, poznavalcem vin ter vsem, ki želijo doživeti vrhunski kulinarični užitek ob kreacijah, ki jih pripravljajo njihovi odlični kuharji. URNIK: vsak dan 19.00–24.00.

Restavracijo Tiffany odlikujeta priprava jedi na najvišjem nivoju in bogat izbor vrhunskih vin. V prijetnem ambientu restavracije so gostom na voljo jedi po naročilu iz sezonskega jedilnega lista (à la carte) ter meniji po izbiri. Poleg stalne ponudbe lahko izbirate tudi med bogatimi tedenskimi in degustacijskimi meniji.

Samopostrežna restavracija Alba je idealna, ko si zaželite svež, okusen in hitro pripravljen obrok. Kuharji vam bodo okusne jedi pripravili kar pred vašimi očmi, v odprti kuhinji. URNIK: www.thecasinopark.com.

V sproščenem okolju restavracije Mediterraneo so na voljo mesne, ribje in zelenjavne mediteranske jedi, pester izbor testenin, sladic in domačega sladoleda. URNIK: www.thecasinoperla.com.

Dobro, hitro in poceni – to je restavracija Oceanis. Ponudba je vedno pestra: različne sveže solate, hladne predjedi, izvrstne testenine, pripravljene na nešteto načinov, pa zelenjavne, mesne in ribje jedi, slaščice in sladoled. URNIK: www.thecasinoperla.si.

Družinska restavracija, ki v poletnih mesecih spominja na teraso. Ponujajo kosila in malice, domače slovenske jedi, ribje in vegetarijanske jedi ter jedi na žaru. URNIK: ponedeljek–petek 10.00–22.00; sobota 12.00–23.00; nedelje in prazniki zaprto.

Presta je moderna samopostrežna restavracija v središču Nove Gorice, ki se ponaša z dolgo tradicijo. Ponujajo sveže pripravljene, kvalitetne, uravnotežene in cenovno ugodne obroke. URNIK: ponedeljek–petek 9.30–15.00; sobota 9.00–13.00; nedelja in prazniki zaprto.

Restavracija Etna poleg malic ponuja ribje in mesne jedi ter testenine s poudarkom na svežih začimbah, nizkokalorične solate in širok izbor pic. URNIK: ponedeljek–četrtek 11.00–23.00; petek 11.00–02.00, sobota 10.00–02.00; nedelja 10.00–23.00.

V Restavraciji Hotela Lipa z letnim vrtom je na voljo pestra izbira raznovrstnih ribjih in mesnih jedi ter lokalnih vin. Ob delavnikih pa lahko gostje izbirajo tudi med malicami in kosili.

Restavracija in bar v igralnici ponujata bogat izbor skrbno pripravljenih jedi in izvirno podobo v stilu ameriških 50. let. Posebnost: kuharice pripravljajo prigrizke pred gosti. URNIK: 00.00-24.00.

V renesančnem dvorcu Zemono iz 17. stoletja je svoj dom našla že četrta generacija lastnikov Gostilne pri Lojzetu. Njen lastnik in kuhar Tomaž Kavčič je eden od začetnikov slow food kuhinje v Sloveniji. Ob spoštovanju tradicije razvijajo kreativno, inovativno kulinariko z novimi tehnikami, a z lokalnimi in sezonskimi produkti.

Na tej 300-letni domačiji se lahko prepustite diskretni domači postrežbi, vrhunski hrani in pijači. Užijte razkošje okusov in domače vzdušje. Preprosta tradicionalna kuhinja s pridihom sodobnosti vas bo vedno znova presenetila z zanimivimi kombinacijami okusov.

Restavracija Na Žagi slovi po ribjih specialitetah. Nudijo tudi izbrane mesne jedi, tradicionalno vipavsko, vegansko in vegetarijansko hrano. Na vinski karti boste našli priznane vipavske in briške vinarje. Izbirate lahko tudi med degustacijski menuji.

Na voljo je pestra ponudba jedi, ob nedeljah in praznikih pa tudi romarsko kosilo. Dobrodošle so tudi zaključene družbe za različna praznovanja.