Elegantna drugačnost
Bel prt in brezhibni kozarci za vino so le najbolj očiten znak, da ste vstopili v prostor, ki je povsem posvečen gastronomiji. Restavracije v Vipavski dolini so elegantne in razvajajo s široko ponudbo jedi in vin. Vsaka s ponosom ponuja tudi hišne posebnosti iz lokalnih sestavin.

Podfarovž
Gostilna Podfarovž nudi izvrstne menuje iz mesnih jedi in postrvi. Ponudba sledi letnim časov, na voljo so tudi vipavske tradicionalne jedi. Gostilna je primerna tudi za manjše skupine. Posebnost: čudovito naravno okolje ob izviru reke Vipave. Urnik: sreda–nedelja 12.00–22.00.

Restavracija Planika (Gold Club Casino & Hotel)
Goriška cesta 25 č,
5270 Ajdovščina
t: +386 (0)5 364 47 08
info@hotelgoldclub.eu
www.hotelgoldclub.eu
5270 Ajdovščina
t: +386 (0)5 364 47 08
info@hotelgoldclub.eu
www.hotelgoldclub.eu
V hotelu Gold Club v središču Ajdovščine deluje sodobna à la carte restavracija z bogato ponudbo regionalnih in morskih specialitet ter vegetarijanske in dietne hrane.
Več
Restavracija Grad Kromberk
Grajska cesta 1,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 71 60
m: +386 (0)41 693 073
restavracija@gradkromberk.si
www.gradkromberk.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 71 60
m: +386 (0)41 693 073
restavracija@gradkromberk.si
www.gradkromberk.si
Romantična grajska restavracija z izborom prvovrstnih sezonskih jedi z velikim poudarkom na kakovostnih surovinah, pripravljenih na izviren način ter v spremstvu vrhunske kapljice.
URNIK: sreda–sobota 12.00–15.00, 19.00–22.00; nedelja 12.00–17.00.

Ribja restavracija Pikol
Restavracija z dolgoletno tradicijo nudi jedi, ki prepletajo različne sredozemske okuse in jih bogatijo z lokalnim pridihom. Jedilniki v njihovi kuhinji nastajajo spontano, a vedno vključujejo vrhunske morske sestavine. Restavracija se ponaša s priznanjem Michelinov krožnik 2020.
Več
DAM Boutique Hotel & Restaurant
Ulica Vinka Vodopivca 24,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 333 11 47
m: +386 (0)41 337 443
info@damhotel.si
www.damhotel.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 333 11 47
m: +386 (0)41 337 443
info@damhotel.si
www.damhotel.si
Restavracija DAM ponuja edinstveno gastronomsko doživetje pod vodstvom chefa Uroša Fakuča, ki s sodobnim pristopom k sestavinam, brezkompromisno vztrajajoč pri visoki kakovosti, pogumno ustvarja svoj koncept v tesnem sodelovanju z majhnimi domačimi proizvajalci. Fine dining restavracija, nagrajena z Michelinovo zvezdico.
VečRestavracija Primula
V restavraciji, ki jo odlikuje poseben ambient, gostom ponudijo izbrano, okusno in kakovostno hrano. Njihova želja je, da bi bil obed v restavraciji Primula za vsakega gosta nepozabno doživetje.
Več
Restavracija Vrtnica
Kidričeva 11 ,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 398 55 55
m: +386 (0)31 611 856
info@restavracija-vrtnica.si
www.restavracija-vrtnica.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 398 55 55
m: +386 (0)31 611 856
info@restavracija-vrtnica.si
www.restavracija-vrtnica.si
Restavracija z dolgoletno tradicijo. Dnevno sveže pripravljena hrana, prijazno osebje in lokacija v centru mesta dajejo restavraciji poseben čar. URNIK: ponedeljek–petek 7.00–22.00; sobota 12.00–24.00; nedelje in prazniki zaprto.

Restavracija hotela Sabotin
Kuhinja restavracije hotela Sabotin temelji na sredozemski in sezonski ponudbi, občasno prirejajo tematske menije. Nudijo tudi odlične pice. Med tednom pripravljajo okusne malice in kosila po ugodnih cenah.
Več
Restavracija Calypso (Perla, Resort & Entertainment)
Kidričeva ulica 7,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 31 35
booking@hit.si
thecasinoperla.com/si/restavracije/calypso
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 31 35
booking@hit.si
thecasinoperla.com/si/restavracije/calypso
Restavracija Calypso s francoskim načinom strežbe je namenjena gurmanom, poznavalcem vin ter vsem, ki želijo doživeti vrhunski kulinarični užitek ob kreacijah, ki jih pripravljajo njihovi odlični kuharji.
URNIK: vsak dan 19.00–24.00.

Restavracija Tiffany (Park Hotel & Entertainment)
Delpinova ulica 5,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 20 00
marketing.park@hit.si
www.park-novagorica.com
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 20 00
marketing.park@hit.si
www.park-novagorica.com
Restavracijo Tiffany odlikujeta priprava jedi na najvišjem nivoju in bogat izbor vrhunskih vin. V prijetnem ambientu restavracije so gostom na voljo jedi po naročilu iz sezonskega jedilnega lista (à la carte) ter meniji po izbiri. Poleg stalne ponudbe lahko izbirate tudi med bogatimi tedenskimi in degustacijskimi meniji.
Več
Restavracija Alba (Park Hotel & Entertainment)
Samopostrežna restavracija Alba je idealna, ko si zaželite svež, okusen in hitro pripravljen obrok. Kuharji vam bodo okusne jedi pripravili kar pred vašimi očmi, v odprti kuhinji. URNIK: www.thecasinopark.com.

Restavracija Mediterraneo (Perla, Resort & Entertainment)
Kidričeva ulica 7,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 31 49
booking@hit.si
thecasinoperla.com/si/restavracije/mediterraneo
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 31 49
booking@hit.si
thecasinoperla.com/si/restavracije/mediterraneo
V sproščenem okolju restavracije Mediterraneo so na voljo mesne, ribje in zelenjavne mediteranske jedi, pester izbor testenin, sladic in domačega sladoleda. URNIK: www.thecasinoperla.com.

Restavracija Oceanis (Perla, Resort & Entertainment)
Kidričeva ulica 7,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 31 49
booking@hit.si
thecasinoperla.com/si/restavracije/oceanis
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 336 31 49
booking@hit.si
thecasinoperla.com/si/restavracije/oceanis
Dobro, hitro in poceni – to je restavracija Oceanis. Ponudba je vedno pestra: različne sveže solate, hladne predjedi, izvrstne testenine, pripravljene na nešteto načinov, pa zelenjavne, mesne in ribje jedi, slaščice in sladoled. URNIK: www.thecasinoperla.si.

Restavracija Gurman
Ulica Gradnikove brigade 51,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 19 41
mesaric.gurman@gmail.com
www.restavracija-gurman.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 19 41
mesaric.gurman@gmail.com
www.restavracija-gurman.si
Družinska restavracija, ki v poletnih mesecih spominja na teraso. Ponujajo kosila in malice, domače slovenske jedi, ribje in vegetarijanske jedi ter jedi na žaru. URNIK: ponedeljek–petek 10.00–22.00; sobota 12.00–23.00; nedelje in prazniki zaprto.

Restavracija Presta
Presta je moderna samopostrežna restavracija v središču Nove Gorice, ki se ponaša z dolgo tradicijo. Ponujajo sveže pripravljene, kvalitetne, uravnotežene in cenovno ugodne obroke. URNIK: ponedeljek–petek 9.30–15.00; sobota 9.00–13.00; nedelja in prazniki zaprto.

Restavracija Etna, Magma X
Industrijska cesta 11,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)8 200 48 20
rezervacije@magma-x.com
www.magma-x.com
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)8 200 48 20
rezervacije@magma-x.com
www.magma-x.com
Restavracija Etna poleg malic ponuja ribje in mesne jedi ter testenine s poudarkom na svežih začimbah, nizkokalorične solate in širok izbor pic.
URNIK: ponedeljek–četrtek 11.00–23.00; petek 11.00–02.00, sobota 10.00–02.00; nedelja 10.00–23.00.

Restavracija Lipa
Trg Ivana Roba 7,
5290 Šempeter pri Gorici
t: +386 (0)5 336 60 00
hotel.lipa@hit.si
www.hotellipa.com
5290 Šempeter pri Gorici
t: +386 (0)5 336 60 00
hotel.lipa@hit.si
www.hotellipa.com
V Restavraciji Hotela Lipa z letnim vrtom je na voljo pestra izbira raznovrstnih ribjih in mesnih jedi ter lokalnih vin. Ob delavnikih pa lahko gostje izbirajo tudi med malicami in kosili.

Igralni salon Drive-in
Restavracija in bar v igralnici ponujata bogat izbor skrbno pripravljenih jedi in izvirno podobo v stilu ameriških 50. let. Posebnost: kuharice pripravljajo prigrizke pred gosti.
URNIK: 00.00-24.00.
Gostilna pri Lojzetu, Zemono
Zemono 7,
5271 Vipava
t: +386 (0)5 368 70 07
m: +386 (0)40 777 726
rezervacije@zemono.si
www.zemono.si
5271 Vipava
t: +386 (0)5 368 70 07
m: +386 (0)40 777 726
rezervacije@zemono.si
www.zemono.si
V renesančnem dvorcu Zemono iz 17. stoletja je svoj dom našla že četrta generacija lastnikov Gostilne pri Lojzetu. Njen lastnik in kuhar Tomaž Kavčič je eden od začetnikov slow food kuhinje v Sloveniji. Ob spoštovanju tradicije razvijajo kreativno, inovativno kulinariko z novimi tehnikami, a z lokalnimi in sezonskimi produkti.
Več
Majerija
Na tej 300-letni domačiji se lahko prepustite diskretni domači postrežbi, vrhunski hrani in pijači. Užijte razkošje okusov in domače vzdušje. Preprosta tradicionalna kuhinja s pridihom sodobnosti vas bo vedno znova presenetila z zanimivimi kombinacijami okusov.
Več
Restavracija Na Žagi
Restavracija Na Žagi slovi po ribjih specialitetah. Nudijo tudi izbrane mesne jedi, tradicionalno vipavsko, vegansko in vegetarijansko hrano. Na vinski karti boste našli priznane vipavske in briške vinarje. Izbirate lahko tudi med degustacijski menuji.
Več
Restavracija pri Kraljici Svetogorski
Na voljo je pestra ponudba jedi, ob nedeljah in praznikih pa tudi romarsko kosilo. Dobrodošle so tudi zaključene družbe za različna praznovanja.