Kjer jedo domačini
V Sloveniji so gostilne več kot le prostor, kjer se dobro je. So prostor druženja, nedeljskih kosil in praznovanj. So sinonim za gostoljubje in občutek domačnosti. V Vipavski dolini boste našli slovite stare družinske gostilne in modernejše lokale, ki na svojstven način ohranjajo dragoceno izročilo tradicionalnih gostiln.

Gostilna Makorič
Gostilna s 100-letno tradicijo goste razvaja s tipičnimi domačimi jedmi, značilnimi za kraško-vipavski okoliš, s pridihom furlanske kuhinje. Posebnost: špargljevi dnevi v maju in juniju. Število sedišč: v lokalu 90, na vrtu 60. URNIK: sreda–nedelja 10.00–22.00.
Gostilna Štirna
Gostilna s skoraj stoletno tradicijo nudi svežo sezonsko hran, pripravljeno po starih kraških receptih. Gostom nudijo tudi pice. Posebnost: okusne domače sezonske sladice, otroška igrala. Število sedežev: 90 v lokalu, na vrtu 60. URNIK: sreda–nedelja 11.00–23.00.

Gostilna Bric
Kakovostna gostilna z raznoliko sezonsko ponudbo briških in goriških jedi ter zelenjavo in vrtninami s hišnega vrta. Posebnost: članica skupine Gostilna Slovenija. Število sedišč: 50 v lokalu, 60 na vrtu. URNIK: sreda–nedelja 11.30–15.00, 18.00–22.00.

Grill club Ferrari
Gostilna nudi sveže pripravljeno hrano, morske jedi, pice in sladice. Posebnost: izvrstno domače temno in svetlo pivo. Število sedežev: 60 v lokalu, na terasi 60. URNIK: ponedeljek, torek, četrtek, nedelja 9.00–23.00; petek, sobota 9.00–24.00.

Podfarovž
Gostilna Podfarovž nudi izvrstne menuje iz mesnih jedi in postrvi. Ponudba sledi letnim časov, na voljo so tudi vipavske tradicionalne jedi. Gostilna je primerna tudi za manjše skupine. Posebnost: čudovito naravno okolje ob izviru reke Vipave. Urnik: sreda–nedelja 12.00–22.00.

Gostilna Termika
Ozeljan 6 a,
5261 Šempas
t: +386 (0)5 308 85 57
m: +386 (0)31 894 694
info@parklijak.com
parklijak.com/sl/okusi-gostilna-termika
5261 Šempas
t: +386 (0)5 308 85 57
m: +386 (0)31 894 694
info@parklijak.com
parklijak.com/sl/okusi-gostilna-termika
Okrepčevalnica, kjer lokalni pridelki, obdelani na termičen način, postanejo jedi s termičnim okusom.
URNIK: vsak dan 12.00–22.00.

B’tega vinski bar
Vinski bar slovi po izrazito lokalni ponudbi. Poleg izvrstnih vin domačih vinarjev v baru ponudijo tudi domače mesnine in svež kruh iz krušne peči, po dogovoru pa tudi druge domače jedi. Posebnost: prodaja lokalnih izdelkov. Urnik: sreda–sobota od 17.00 dalje.

Gostilna Theodosius
Gostilna Theodosius razvaja z izvirnimi, odličnimi jedmi iz sezonskih sestavin, kot so šparglji, gobe in tartufi, ponuja pa tudi pristne lokalne jedi in vrhunska vipavska vina.
Urnik: ponedeljek, torek, petek, sobota 12.00–22.00, nedelja 12.00–17.00.

Gostilna Žeja
Prevladuje domača in sezonska kuhinja s poudarkom na svežih ribah in tartufih. Med posebnosti sodijo biftek, junečja fiorentina, vipavska in briška vina.
URNIK: sreda–sobota 12.00–15.30, 19.00–22.30; nedelja 12.00–15.30; ponedeljek, torek zaprto.

Čebron Family Estate
Restavracija Rahela na domačiji Čebron Family Estate slovi po odlični kulinarični ponudbi in prijaznosti. Način priprave hrane temelji na čistih in prepoznavnih okusih, ki zadovoljijo tudi najbolj zahtevnega gosta. V restavraciji boste lahko uživali ob domačih mineštrah in doma pripravljenih suhih mesninah.
Več
Gostilna Sivi Čaven
Potoče 6,
5263 Dobravlje
t: +386 (0)5 368 81 08
m: +386 (0)41 488 786
gostilna.sivicaven@gmail.com
www.gostilna-sivi-caven.si
5263 Dobravlje
t: +386 (0)5 368 81 08
m: +386 (0)41 488 786
gostilna.sivicaven@gmail.com
www.gostilna-sivi-caven.si
Gostilna ima bogato tradicijo. Pripravijo tradicionalne vipavske jedi, ribje jedi, jedi z žara, sodobne specialitete.
Število sedežev: v notranjosti 90, na vrtu 30. URNIK: ponedeljek–torek 10.00–14.00; sreda–petek 9.00–16.00; sobota–nedelja 9.00–22.00.

Gostilna s prenočišči Winkler
Lokve 36,
5252 Trnovo pri Gorici
t: +386 (0)5 307 40 37
gostilna.winkler@siol.net
www.hoteliwinkler.com
5252 Trnovo pri Gorici
t: +386 (0)5 307 40 37
gostilna.winkler@siol.net
www.hoteliwinkler.com
Gostilna nudi skrbno pripravljeno domačo hrano s štedilnika na drva. V okolici so sprehajalne poti in manjše smučišče, ki v zimskih dneh odraslim in predvsem otrokom nudi obilico užitkov. Možnost izposoje 6 e-koles. Cena: poldnevni najem 20 €, celodnevni najem 40 €. URNIK: sreda–nedelja 12.00–20.00, ponedeljek in torek zaprto oz. po dogovoru.

Gostilna Tratnik
Col 17,
5273 Col
t: +386 (0)5 996 79 99
m: +386 (0)41 379 090
milos.tratnik@gmail.com
www.gostilnatratnik.si
5273 Col
t: +386 (0)5 996 79 99
m: +386 (0)41 379 090
milos.tratnik@gmail.com
www.gostilnatratnik.si
Gostilna Tratnik, tik ob cesti skozi vas Col, starodavni povezavi med Vipavsko dolino in osrednjo Slovenijo, ima dolgoletno tradicijo. Daleč naokrog je poznana po svoji tradicionalni kulinarični ponudbi: pečenih svinjskih kračah, bograču v kotličku, pečenkah in divjačini, domačih juhah in nepogrešljivih jurčkih.
Več
Gostilna Kekec
Gostilna, poznana po odličnih Kekčevih palačinkah ter razgledu na obe Gorici in Furlansko nižino.
URNIK: sreda–nedelja 12.00–22.00, ponedeljek in torek zaprto.

Ošterija Branik
Ošterija ponuja dobrote primorske kuhinje s priokusom Mediterana in vrhunska vina vinarjev primorske vinorodne dežele. Ponuja tudi pice iz krušne peči, doma pripravljen sladoled ter prenočišča. URNIK: ponedeljek zaprto, torek–nedelja 10.00–22.00.

Gostilna Pri Olgi
Gostilna obstaja od leta 1987 in je v družinski lasti. Nudijo klasične ocvrte jedi, jedi na žaru, ribe, žabje krake in polže. URNIK: ponedeljek 10.00–16.00; torek, četrtek, nedelja 10.00–24.00; sreda 10.00–13.00; petek, sobota 10.00–01.00.

Gostišče Šterk
Ajševica 13,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 330 46 33
m: +386 (0)31 702 750
gostisce.sterk@siol.net
www.gostisce-sterk.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 330 46 33
m: +386 (0)31 702 750
gostisce.sterk@siol.net
www.gostisce-sterk.si
Gostišče s 50-letno tradicijo slovi po široki ponudbi ribjih, mesnih in vegetarijanskih specialitet, na jedilniku pa boste vedno našli tudi tradicionalne vipavske jedi.
Več
Gostilna s prenočišči Kogoj
Gostilno že več kot 20 let uspešno vodi družina Kogoj, ki navduši z domačnostjo ter dobrimi nasveti pri izbiri jedi in vin. Gostilna slovi po raznolikosti jedi. V gostilni imajo 160 sedišč, zato lahko gostijo tudi večje skupine. Po praznovanju ali večerji so gostom na voljo tudi prenočišča.
Več
Gostilna picerija Anja
Budanje 3 c,
5271 Vipava
t: +386 (0)5 368 51 80
m: +386 (0)41 750 704
anja.p.f@gmail.com
www.picerija-anja.si
5271 Vipava
t: +386 (0)5 368 51 80
m: +386 (0)41 750 704
anja.p.f@gmail.com
www.picerija-anja.si
Tik ob regionalni cesti med Ajdovščino in Vipavo, blizu velike romarske cerkve v Logu, ne morete zgrešiti ene najbolj priljubljenih gostiln v tem delu doline. Gostilna in picerija Anja svoje goste razvaja s pestro ponudbo domače hrane, morskih dobrot, pic in sladic.
VečPizzerija in špageterija Zmaj
Ponujajo pice, testenine s slastnimi omakami, pa tudi ostale jedi po naročilu. Za najavljene skupine pripravijo posebne ponudbe. Posebnost: v bližini je športno letališče. Število sedežev: v lokalu 50, na terasi 30. URNIK: vsak dan 8.00–22.00; pozimi ob nedeljah in praznikih zaprto.

Gostilna pri Kobalu
Gostilna in picerija nudi odlične pice s 25-letno tradicijo, jedi po naročilu in dobre domače štruklje. Sprejemajo rezervacije za zaključene družbe. Posebnost: lokacija ob cerkvi v Vrhpolju z znamenitim mozaikom. Urnik: ponedeljek–sobota 17.00–23.30; nedelja 11.00–23.00.

Okrepčevalnica Amon
Nudijo 20 vrst pic, krožnik za več oseb, jedi po naročilu, malice, sladice in solatni bar. V notranjosti sprejmejo do 45 gostov, na terasi pa še 25. URNIK: ponedeljek–petek 8.00–21.00; sobota 8.00–17.00; prazniki 10.00–18.00; nedelja zaprto.
Eko koča Nanos
Koča na robu Nanoške planote nudi različne domače jedi. Je pravi kraj za počitek v mirnem naravnem okolju ter izhodišče za pohodnike in kolesarje. Posebnost: čudovit razgled na Vipavsko dolino.
URNIK: ob koncih tedna in po dogovoru.

Okrepčevalnica Likar
Lokal s tradicijo že od leta 1958. Včasih vaška gostilna danes ponuja 25 vrst pic, narezke in druge dobrote. Posebna ponudba pa je bograč. Število sedežev: v notranjosti 40, na terasi 20.

Okrepčevalnica Barbera
Okrepčevalnica se nahaja v obrtni coni Gmajna, nasproti letališča v Ajdovščini. Nudijo enolončnice, malice in kosila ter bogat izbor vin. Število sedežev: v notranjosti 36, na terasi 30.
URNIK: ponedeljek–petek 7.00–17.00.

Okrepčevalnica Pri Nives
V okrepčevalnici postrežejo z malicami, organizirajo tudi večja slavja in sprejemajo rezervacije za skupine. Število sedežev v notranjosti lokala 80. URNIK: ponedeljek–petek 7.00–18.00; sobota 7.00–14.00; nedelja in prazniki zaprto.

Gostilna Dule
Gostilna ob cesti Selo–Dornberk nudi jedi na žaru, pice, kosila ter malice, ob koncih tedna pa tudi odojka na žaru. Število sedežev: v notranjosti 80, na terasi 35. URNIK: ponedeljek 10.00–14.00; torek–petek 10.00–24.00; sobota 11.00–01.00; nedelja 11.00–24.00.

Gostilna pri hrastu
Kromberška ulica 2,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 72 10
m: +386 (0)41 486 445
info@gostilna-prihrastu.si
www.gostilna-prihrastu.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 72 10
m: +386 (0)41 486 445
info@gostilna-prihrastu.si
www.gostilna-prihrastu.si
Gostilna pri hrastu je zakladnica tradicionalnih okusov s furmanskim pridihom. Še danes pri pripravi jedi ohranjajo izročilo furmanstva, a na sodoben način, prilagojen današnjemu načinu življenja ter skladen z letnimi časi in dnevnimi posebnostmi.
Več
Gostilna Metulj
Cankarjeva 60,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 19 36
info@gostilna-metulj.si
www.gostilna-metulj.si
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 19 36
info@gostilna-metulj.si
www.gostilna-metulj.si
Prava primorska gostilna s poudarkom na pristni domači hrani iz goriškega in širšega primorskega okoliša. Poznana po tradicionalnih, slovenskih jedeh in dobrotah iz mednarodnega prostora.
URNIK: ponedeljek–petek 10.00–22.00; sobota, nedelja in prazniki 12.00–23.00.

Gostilna pri Komelu
Vinka Vodopivca 100,
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 71 62
m: +386 (0)41 268 257
www.komel.veha.net
5000 Nova Gorica
t: +386 (0)5 302 71 62
m: +386 (0)41 268 257
www.komel.veha.net
Družinska Gostilna Komel ima več kot stoletno tradicijo. Ponujajo odlično hrano po starih receptih s pridihom novejših kulinaričnih specialitet.
URNIK: ponedeljek, torek, sreda, sobota 12.00–22.00; nedelja 10.00–22.00; četrtek in petek zaprto.

Gostišče s prenočišči Oddih
Skalniška cesta 10,
5250 Solkan
t: +386 (0)5 330 05 36
gostisce.oddih@gmail.com
www.gostisce-oddih.com
5250 Solkan
t: +386 (0)5 330 05 36
gostisce.oddih@gmail.com
www.gostisce-oddih.com
Gostišče Oddih ohranja tradicijo odlične domače kuhinje. Goste razvajajo s tradicionalnimi vipavskimi, mesnimi, ribjimi in vegetarijanskimi jedmi, pripravljajo pa tudi odlične sladice.
Več
Gostilna Pri treh mostovih
Restavracija s poudarkom na ribjih specialitetah.
URNIK: sreda, četrtek 19.00–20.00; petek–nedelja 12.00–22.00; ponedeljek, torek zaprto.

Gostilna Urška
Gostilna obratuje od ponedeljka do petka. Nudi tudi malice.
URNIK: ponedeljek–petek 10.00–14.00, sobota in nedelja zaprto.

Ošterija Žogica
Ošterija Žogica se nahajana na obrobju Solkana v zavetju narave, smaragdne reke Soče, nedaleč od solkanskega mostu s pogledom na Sveto Goro in Sabotin. Hrana je okusna in domača, skuhana po primorskih receptih.
URNIK: vsak dan 11.00–23.00.

Gostinstvo Grad Špacapan
Gostilna, ki se nahaja v grajskem dvorcu, nudi pestro ponudbo pic, gratiniranih palačink, mesa, lignjev ter zelenjavnih in sezonskih jedi.
URNIK: sreda–petek 15.00–23.00; sobota 15.00–24.00; nedelja in prazniki 11.00–23.00; ponedeljek in torek zaprto.
Gostilnica Pr’ Mikiju
Gostilna z dolgoletno tradicijo, v kateri lahko uživate v pravem primorskem ambientu in domačih specialitetah kot so njoki in testenine, mineštre in mesne specialitete ter sladice.
URNIK: ponedeljek–petek 11.00–23.00; sobota, nedelja in prazniki 12.00–23.00.

Gostilna in pizzerija Zvezda
Ulica IX. korpusa 65,
5250 Solkan
t: +386 (0)5 996 53 97
info@gostilna-zvezda.si
www.gostilna-zvezda.si
5250 Solkan
t: +386 (0)5 996 53 97
info@gostilna-zvezda.si
www.gostilna-zvezda.si
Gostilna se nahaja v stari podeželski hiši iz 18. stoletja. Ponaša se z veliko krušno pečjo in teraso, kjer lahko gostje uživajo v italijanskih, mediteranskih in sezonskih jedeh. URNIK: ponedeljek–petek 9.00–23.00; sobota, nedelja 11.00–23.00.

Gostilna Rutinca
Tipična domača gostilna z izjemno okusno sezonsko in tradicionalno hrano.
URNIK: sreda, četrtek 11.00–15.00 in od 18.00–22.00, petek 11.00–23.00, sobota 12.00–23.00, nedelja 11.00–22.00; ponedeljek in torek zaprto.

Okrepčevalnica Lazna
Okrepčevalnica v neokrnjeni naravi, nudi sezonske jedi, pripravljene na tradicionalen način.
URNIK: petek, sobota 10.00–22.00; nedelja 10.00–20.00. Julij–avgust: torek–četrtek 10.00–20.00; petek, sobota 10.00–22.00; nedelja in prazniki 10.00–20.00.

Pizza Julko
Okrepčevalnica je klimatizirana, primerna za invalide, ima vrt in teraso. Nudijo malice, take away in vegetarijanske obroke. Brezplačno parkiranje.
URNIK: 6.30–22.00, nedelja zaprto.

Gostilna pri izviru Hublja
Cesta IV. Prekomorske 75,
5270 Ajdovščina
t: +386 (0)5 366 37 88
m: +386 (0)41 201 924
izvirhublja@gmail.com
www.gostilna-izvir-hublja.si
5270 Ajdovščina
t: +386 (0)5 366 37 88
m: +386 (0)41 201 924
izvirhublja@gmail.com
www.gostilna-izvir-hublja.si
Locirana je ob Naravoslovni učni poti, v neposredni bližini izvira Hublja, kjer je več izhodišč za planinske ture. Ponuja tradicionalne vipavske jedi, tudi štruklje.
Število sedežev: v gostišču 60, na vrtu 80.

Cejkotova domačija
Obisk Cejkotove domačije na Gočah je izjemno doživetje. Domačija slovi po izvrstni jedeh, pripravljenih iz doma pridelanih sestavin, vrhunskih domačih vinih ter edinstvenem gostoljubju. Posebnost: likerji, penine, 400 let stara klet. Urnik: po dogovoru.

Gostilna Stara pošta
Podkraj 100,
5273 Col
t: +386 (0)5 366 84 44
m: +386 (0)31 624 390
info@gostilna-staraposta.com
www.gostilna-staraposta.com
5273 Col
t: +386 (0)5 366 84 44
m: +386 (0)31 624 390
info@gostilna-staraposta.com
www.gostilna-staraposta.com
Stoji ob obzidju rimske utrdbe Ad Pirum. Ponudili vam bodo divjačino, domače jedi in jedi po naročilu. Postrežejo lahko do 70 gostov. Imajo prenočišča, manjšo muzejsko zbirko, možno tudi vodenje po zbirki in arheološkem parku.

Okrepčevalnica in letni vrt Na Livadi
Med tednom nudijo malice in kosila, v redni ponudbi imajo odlične pice in gratinirane palačinke. Lokal sprejme do 100 gostov, dodatnih 80 na terasi pod kostanji. Možnost najema sejne sobe. Posebnost: obzidan letni vrt z otroškimi igrali, igriščem in baliniščem.

Gostilna Krhne
V gostilni Krhne ponudijo domačo hrano, lokalne suhomesne izdelke in sir, domače testenine, njoke in žlikrofe. Dobra vipavska jota je ena od stalnic na jedilniku, tako kot "teleflajš", goveja juha z mesom, ki sta ga v gostilni Krhne stregla prva lastnika, med sladicami pa štruklji in štrudelj.

Gostilna Lokve
Lokve 23,
5252 Trnovo pri Gorici
t: +386 (0)41 394 450
m: +386 (0)41 673 546
info@gostilna-lokve.si
www.gostilna-lokve.si
5252 Trnovo pri Gorici
t: +386 (0)41 394 450
m: +386 (0)41 673 546
info@gostilna-lokve.si
www.gostilna-lokve.si
Gostilna Lokve ponuja kakovostno hrano, pridelano v lokalnem okolju. Hišna posebnost so mlečni izdelki in zelišča, ki se odlikujejo po okusu in prehranski posebnosti. Tradicionalno lokalno kulinariko bogatijo tipične lokvarske sestavine.

Gostilna Panorama
Skalniška cesta 14,
5250 Solkan
m: +386 (0)41 753 630
info@gostilnapanorama.si
www.gostilnapanorama.si
5250 Solkan
m: +386 (0)41 753 630
info@gostilnapanorama.si
www.gostilnapanorama.si
V družinski gostilni se lahko pohvalijo z izbrano in okusno domačo hrano. Ponujajo vedno sveže doma pripravljene jedi: narezek z domačo pašteto, domače testenine, raviole in žlikrofe, med glavnimi jedmi pa izstopa krožnik s soško postrvjo. Slovijo po odlično pripravljenih stejkih in sladicah »da te kap«.
Več