Guerila biodynamic wines
I vini biodinamici Guerila con certificazione Demeter sono il frutto della fusione di tradizione e spirito ecologico di un’azienda viticola moderna. I vini Guerila sono piacevolmente diversi, ricchi di minerali e sostanza secca. È possibile assaggiarli nei numerosi ristoranti, bar ed enoteche, ma un’esperienza speciale sono le degustazioni nella loro tenuta. La cantina offre visite guidate e degustazioni, alle quali possono accogliere fino a 100 persone. Offrono la possibilità di svolgere conferenze e altri eventi per gruppi, possono preparare rinfreschi di alto livello, e gli ospiti hanno a disposizione anche tre appartamenti.
Da non perdere:
- ottima posizione sui margini del rilievo con un panorama bellissimo sulla Valle del Vipava e sugli altopiani circostanti
- nelle vicinanze si trova la chiesa di San Paolo e tante possibilità per le passeggiate tra i vigneti
- Wine bar aperto ogni giorno
- degustazioni guidate dal miglior sommelier sloveno Martin Gruzovin
- l’azienda agricola offre anche alloggio
- l’edificio è accessibile ai disabili e fornito di bagno adattato
- disponibile una moderna sala conferenze multifunzionale con sonorizzazione e proiettore, con capacità fino a 100 persone
- presso la tenuta è possibile organizzare matrimoni
- possibile ospitare team building
Certificazioni: certificazione ecologica, certificazione Demeter per la produzione biodinamica; membri dell’associazione Renaissance des Appellations.