Aprile 2019
Pedalando nel paradiso
La rigogliosa valle coccola con la cordialità, i panorami e i sapori
All’inizio della primavera, la Valle del Vipava è un vero posto da sogno per le persone attive ma anche per quelli che vengono al sole solo per riscaldarsi un po’. Quando le cime delle vicine montagne sono ancora ricoperte di neve e al mare l’aria è ancora fresca, la Valle del Vipava sboccia in una delle più belle oasi primaverili di questa parte d’Europa. Gli alberi da frutta in piena fioritura incantano i visitatori. Infinite opportunità per muoversi all’aria aperta entusiasmano. Come durante tutto l’anno anche in primavera, l’ultima parola viene detta dagli autentici sapori locali che trasformano lo spensierato girovagare nella Valle del Vipava in esperienze irripetibili.
Per i ciclisti di ogni genere
Nella Valle del Vipava si pedala tutto l’anno, ma le infinite opportunità per girovagare in bici nelle splendide giornate primaverili rivelano anche l’altra caratteristica. Pedalare rilassati lungo la valle e il fiume Vipava, adatto anche per famiglie, vi rallegrerà con interessanti opportunità di sosta. L’antico paese Vipava con la sorgente a delta, Ajdovščina con un’eccezionale eredità degli antichi Romani, Vipavski Križ con il suo castello e il convento, Nova Gorica con i parchi, le rose e i monumenti culturali … Anche tutti gli altri villaggi circostanti invitano a visitare le loro particolarità locali. Le colline della Valle del Vipava con gli indimenticabili panorami sul paesaggio rigoglioso invitano i ciclisti più esigenti, ma con la bici elettrica anche le colline sono a portata di tutti. Ad ogni sosta nei cordiali e pittoreschi villaggi, gli agriturismi e i produttori di vino invitano ad assaporare le prelibatezze caserecce. Scegliete una delle top esperienze proposte dalle guide locali e scoprite anche gli angoli più nascosti delle colline della valle. Le esperienze completamente diverse nella Valle del Vipava entusiasmano anche i ciclisti di montagna. Il monte Nanos, l’Altopiano di Trnovo e i pendii che sovrastano la valle, sembrano un unico parco sportivo naturale, dove potete trovare vari sentieri per le sfide ciclistiche di montagna. Le guide locali esperte conoscono gli itinerari più belli e organizzano il trasporto ai punti di partenza delle gite ciclistiche. Tra le top esperienze adrenaliniche nella Valle del Vipava troverete anche degli eccellenti tour ciclistici che si concludono socializzando e assaggiando le bontà presso uno dei numerosi agriturismi. Vorreste saperne di più? Visitate uno dei Centri informazioni turistiche della Valle del Vipava. Saranno lieti di consigliarvi nella scelta del percorso e munirvi di cartine ciclistiche.
Meravigliosa varietà dei sentieri escursionistici
Tutte le bellezze della Valle del Vipava si possono scoprire a piedi. La valle, le sue colline e i ripidi pendii degli altopiani sono intrecciati da numerosi sentieri che entusiasmano gli escursionisti durante tutto l’anno. Quando avete bevuto l’ultima volta l’acqua purissima dalla sorgente? Quando avete fatto l’ultima volta la foto di un gruppo di escursionisti sorridenti con un ciliegio fiorito sullo sfondo? Avete mai concluso un’escursione con l’invito in una cantina vinicola? Nella Valle del Vipava troverete percorsi diversi e ottime escursioni guidate per edonisti. Dalle più alte cime del Nanos e dell’Altopiano di Trnovo potreste catturare dei panorami meravigliosi che si protraggono fino al mare. L’altopiano di Banjščice invita con le sue sfumature verdi, dove la primavera sboccia un po’ più tardi rispetto alla valle. Questo è il momento giusto per le escursioni e le passeggiate nella Valle del Vipava!
Il piatto primaverile e il vino
Sicuramente siete già a conoscenza del fatto che nella Valle del Vipava verrete coccolati con i piatti preparati secondo il principio “dall’orto al piatto”. Le prelibatezze pasquali sono composte da prosciutto cotto in casa, servito con rafano fresco e il pane al burro giallo dorato. Quest’anno, Pasqua capita a fine aprile, perciò in quest’occasione troveremo in tavola anche i primi asparagi, bianchi o verdi, selvatici o allevati, ma pur sempre deliziosi. Per ogni pietanza c’è un vino adatto. Nelle cantine della Valle del Vipava sono maturati durante l’inverno i vini dell’anno 2018 e ora è momento giusto per assaggiare la loro perfezione e la loro diversità locale. Non perdetevi il tradizionale evento In compagnia di pinela a Planina, che presenta una delle più interessanti varietà antiche locali. Cogliete l’opportunità, sotto l'egida del festival I sapori della Valle del Vipava, il 22 aprile inizia Il mese culinario. I ristoranti selezionati propongono in questo periodo le coccole culinarie particolari con autentici sapori locali. Venite a conoscere anche le altre trattorie e agriturismi locali. Ingredienti di casa, erbe aromatiche fresche e l’amore con il quale prepariamo i piatti tradizionali, vi lasceranno affascinati.
Eventi interessanti nel mese di aprile
- Planina: In compagnia di pinela, 22 aprile 2019; presso la vecchia scuola a Planina, i produttori di vino della Valle del Vipava presentano la pregiata varietà pinela
- Valle del Vipava: Il mese culinario, dal 22 aprile al 20 maggio 2019; i ristoranti selezionati della Valle del Vipava propongono in questo periodo sapori selezionati e veri menù locali
- Kamnje: Camminata di Pasqua sul Mala gora, 22 aprile 2019; la camminata tradizionale si svolge ricordando il lavoro svolto dai falciatori nei campi dell’altopiano di Mala gora
- Ajdovščina: Rally Valle del Vipava, 26 – 27 aprile 2019; il più grande evento sportivo nella Valle del Vipava con spettacolari prove di velocità e la prova notturna nel centro della città
- Trnovo, Nova Gorica: L’albero di maggio a Nova Gorica – furenga, 30 aprile 2019; una festa tradizionale che rappresenta l’abbattimento e il trasporto dell’albero di abete dalla Selva di Trnovo fino a Nova Gorica
Ulteriori informazioni sugli eventi nel mese di aprile sono disponibili qui.
