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La stella del palazzo Zemono accompagna nei sogni nel Theodosius Forrest Village

Cosa vi entusiasmerà?          

  • qualità, autenticità dei sapori del ristorante Gostilna pri Lojzetu, collocato nell’idilliaco palazzo Zemono
  • coccole di alta qualità e pernottamento nel Theodosius Forest Village
  • un’esperienza enogastronomica unica di due giorni e relax nel verde della Valle del Vipava

Da non perdere

  • un’esperienza locale, autentica, unica, esperienziale, di nicchia, sostenibile (certificato Green Key) e qualità premium
  • un’esperienza enogastronomica di alta qualità con Tomaž Kavčič del Gostilna pri Lojzetu
  • architettura autentica e un ambiente unico del Theodosius Forest Village
  • possibilità di attività aggiuntive: visita delle cantine locali, ciclismo, trekking, sport adrenalinici

L’esperienza include il soggiorno in una delle casette in legno nel Theodosius Forest Village a Vrhpolje con il benvenuto da parte del ristorante Gostilna pri Lojzetu nella reception del Forest Village, la cena (menù di degustazione a 6 portate con ingredienti della Valle del Vipava) con accompagnamento di vini locali di alta qualità presso il ristorante Gostilna pri Lojzetu al palazzo Zemono, digestivo del ristorante Gostilna pri Lojzetu nella casetta, pernottamento con prima colazione che comprende anche un piccolo pensiero da parte del Gostilna pri Lojzetu – "potizza di Zemono". È possibile avere il servizio di trasporto da una località all’altra, andare in bici – noleggio bici, è possibile organizzare una visita delle cantine locali e della Vila Lavanda a Lokavec.

Sia il ristorante Gostilna pri Lojzetu a Zemono come anche il Theodosius Forest Village a Vrhpolje hanno ricevuto la certificazione Green Key.

Gostilna pri Lojzetu, ristorante con una stella Michelin 2020 e secondo la guida Gault & Millau è il miglior ristorante sloveno per l’anno 2020 (4 cappelli o 17,5 punti), è membro delle associazioni Le Soste, Chaine des Rotisseurs, JRE, Rotary …

La Liste 2020: la migliore selezione di ristoranti al mondo – il ristorante sloveno meglio classificato (84,5 punti).

Tomaž Kavčič, il console onorario della Repubblica di Serbia in Slovenia, ad ora l’unico vincitore sloveno del prestigioso premio italiano Cuoco d'Oro, continua in modo creativo tutto suo la tradizione familiare di oltre 120 anni. Il ristorante Gostilna pri Lojzetu è stato uno dei primi ad introdurre la cucina slow food in Slovenia. Lo chef Kavčič ha avuto l’opportunità di cucinare per i primi ministri a Bruxelles e con l’intreccio della tradizionale e delle sue storie creative ha affascinato anche all’Expo di Milano. L’associazione dei giovani ristoratori JRE (Jeunes Restaurateurs) lo ha decretato come il miglior JRE europeo per l’innovazione 2017/18.

Ideale come coccole culinarie per coppie.

Immerso in una pineta secolare, il Theodosius Forest Village si trova a soli 3 km dal palazzo Zemono, e offre 7 lussuose casette, alcune dotate di sauna e vasca idromassaggio. Ideale per coccolarsi in coppia, per rilassarsi e riposarsi.

Prezzo:

  • prezzo a persona (per gruppi di 4 persone) 182,50 €
  • prezzo a persona (in caso di 2 persone) 182,50 €
  • prezzo a persona (per gruppi da 4 a 8 (10) persone) 182,50 €

Il prezzo per due persone include: il soggiorno in una delle casette in legno nel Theodosius Forest Village a Vrhpolje con il benvenuto da parte del ristorante Gostilna pri Lojzetu alla reception del village, cena (menù di degustazione a 6 portate) con accompagnamento di vino (200 € per due persone), pernottamento nel Theodosius Forest Village con prima colazione (165 € per due persone). Supplemento: servizio di trasporto, degustazione di vini in una delle cantine.

Prenotazioni


Gostilna pri Lojzetu, dvorec Zemono
Zemono 7
5271 Vipava


M: +386 (0)41 617 408
E: zemono@zemono.si
W: www.zemono.si