Winestronaut – un’esperienza enogastronomica della Valle del Vipava

Cosa vi entusiasmerà?

• visitare due cantine nella Valle del Vipava
• incontrare il vignaiolo e conoscere la produzione locale del vino
• scoprire gli angoli nascosti della Valle del Vipava in compagnia di una guida locale

Da non perdere

• partenza e arrivo dal/al punto concordato (guida locale esperta e conducente per piccoli gruppi)
• guida turistica nella Valle del Vipava e animazione
• visita di due cantine nella Valle del Vipava e incontro con il vignaiolo
• degustazione di vino (5 vini in ogni cantina) e venire a conoscenza della produzione locale di vino
• spuntino/affettato con prelibatezze caserecce in entrambe le cantine

Siamo amanti di vino e della vita, in ottima compagnia ci sentiamo come a casa. Vino e tutto quello che appartiene ad esso, fa parte della nostra cultura. La nostra missione è quella di regalarvi un’esperienza autentica dell’ambiente locale che rimarrà a lungo nella vostra memoria. Vi condurremo in un’avventura indimenticabile nelle cantine locali o hrami (come vengono chiamate qui da noi). Qui vi incontrerete con i vignaioli locali, scoprirete i vini e le bontà caserecce. In buona compagnia scopriremo insieme i nuovi orizzonti vinicoli.

Inizieremo la nostra esperienza giornaliera incontrandoci nel punto concordato, dove accogliamo gli ospiti con una presentazione iniziale del team Winestronaut, della destinazione e una breve descrizione dello svolgimento della giornata. Dopodiché ci avviamo nella nostra avventura salendo sul furgone da dove potremo ammirare i panorami dai punti più belli della Valle del Vipava. In un modo autentico, senza nessuna fretta, visiteremo due vignaioli selezionati in modo tale che alla fine della giornata avrete un quadro enogastronomico dell’intera Valle del Vipava. I nostri vignaioli ci faranno visitare la loro cantina, accompagneranno nel loro vigneto e ci faranno degustare 5 vini (in ognuna delle due cantine), il tutto accompagnato da uno spuntino casereccio a base di affettati. L’esperienza è disponibile durante tutto l’anno. Accettiamo i suggerimenti degli ospiti.

Potete vedere le valutazioni del nostro lavoro fatto finora e le opinioni degli ospiti qui.