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Cantine aperte

L'opportunità ideale per assaggiare gli ottimi vini direttamente dai produttori. Tutta l'estate.

Come di tradizione, anche quest'estate i produttori di vino della Valle del Vipava aprono le porte delle loro cantine e vi invitano a assaggiare gli ottimi vini accompagnati da spuntini caserecci. Scegliete l'azienda vinicola che vi piace e cliccate sulla presentazione per sapere di più sulla loro offerta.

Posestvo Ferjančič

Planina 73,
5270 Ajdovščina T: +386 (0)5 368 90 55 E: vina@ferjancic.si www.ferjancic.si

ORARIO ESTIVO

LUN10.00–16.00
MAR10.00–16.00
MER10.00–16.00
GIO10.00–16.00
VEN10.00–16.00
SAB10.00–16.00

OFFERTA

Degustazione di 6 vini con affettati, visita del vigneto e della cantina

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Sveti Martin

Brje 121,
5263 Dobravlje M: +386 (0)41 369 633 E: peter@vinasvetimartin.si www.vinasvetimartin.si

ORARIO ESTIVO

LUN9.00–20.00
MAR9.00–20.00
MER9.00–20.00
GIO9.00–20.00
VEN9.00–20.00
SAB9.00–20.00

Attenzione:

Visita ai vigneti, della cantina e della chiesa di San Martino

OFFERTA

Eccellente degustazione accompagnata dalla vasta scelta di prodotti caserecci

PREZZO PER PERSONA

1–3 persone: 20 € / 4 persone e più: 25 €

Fervin

Vrtovin 29 a,
5262 Črniče M: +386 (0)41 562 237 E: info@fervin.si www.fervin.si

ORARIO ESTIVO

DOM17.00–21.00

Attenzione:

Visite fuori orario previo accordo. Offerta speciale: a domenica vino al bicchiere senza degustazione guidata completa.

OFFERTA

degustazione di 6–8 vini con visita della cantina, ai vigneti e spuntino

PREZZO PER PERSONA

17 €

Posestvo Burja

Orehovica 46,
5272 Podnanos T: +386 (0)70 900 075 E: info@burjaestate.com www.burjaestate.com

ORARIO ESTIVO

GIO13.00–17.00
VEN13.00–17.00

OFFERTA

Degustazione di 4 o 6 vini con accompagnamento gastronomico

PREZZO PER PERSONA

18 € / 29 €

Lepa Vida Boutique Winery

Osek 4 b,
5261 Šempas M: +386 (0)41 211 778 E: irena@lepavida.wine lepavida.wine

ORARIO ESTIVO

LUN13.00, 16.00, 19.00
MAR13.00, 16.00, 19.00
MER13.00, 16.00, 19.00
GIO13.00, 16.00, 19.00
VEN13.00, 16.00, 19.00
SAB13.00, 16.00, 19.00

Attenzione:

La domenica e fuori orario previo accordo.

OFFERTA

Degustazione di 5+ vini con spuntino

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina ŠtranCar

Planina 20 a,
5270 Ajdovščina T: +386 (0)41 901 228 M: +386 (0)31 308 630 E: strancar.maja@gmail.com

ORARIO ESTIVO

LUN16.00–20.00
MAR16.00–20.00
MER16.00–20.00
GIO16.00–20.00
VEN14.00–20.00
SAB11.00–18.00
DOM11.00–18.00

Attenzione:

Visita della cantina e del casale.

OFFERTA

Degustazione di 3 / 5 vini con spuntino

PREZZO PER PERSONA

20 € / 25 €

Vino Bric – Frlanova kmetija

Vogrsko 126,
5293 Volčja Draga M: +386 (0)31 705 026 E: info@bric-vino.si www.bric-vino.si

ORARIO ESTIVO

LUN10.30–18.00
MAR10.30–18.00
MER10.30–18.00
GIO10.30–18.00
VEN10.30–18.00
SAB10.30–18.00

Attenzione:

possibilità di pagamento con carta

OFFERTA

Degustazione di 4 vini con affettati e pane fatti in casa

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Guštin

Bilje 124,
5292 Renče M: +386 (0)51 626 777 E: vinar.gustin@vinagustin.si www.vinagustin.si

ORARIO ESTIVO

VEN16.00–18.00

Attenzione:

Visita ai vigneti e dell’uliveto con degustazione nella piacevole atmosfera dell’apposita casetta nel bosco.

OFFERTA

Degustazione di 4 / 6 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

10 € / 15 €

Tilia Estate

Potoče 41,
5263 Dobravlje T: +386 (0)5 364 66 84 M: +386 (0)31 399 748 E: info@tiliaestate.si tiliaestate.si

ORARIO ESTIVO

LUN10.00–17.00
MAR10.00–17.00
MER10.00–17.00
GIO10.00–17.00
VEN10.00–17.00
SAB10.00–17.00

Attenzione:

Offerta speciale: Visita alla cantina e al vigneto, merenda con formaggio locale e olio d'oliva. Per acquisti superiori a 80 € di vino a persona, la degustazione è gratuita. Per le visite al di fuori dell'orario è necessaria la prenotazione anticipata.

OFFERTA

Degustazione: visita guidata della cantina con degustazione di 5 vini / ESPERIENZA COMPLETA: visita guidata del vigneto e della cantina e degustazione di 8 o 9 vini + grappa

PREZZO PER PERSONA

15 € / 25 €

Vina Saksida

Zalošče 12 a,
5294 Dornberk T: +386 (0)5 301 78 53 M: +386 (0)41 208 345 E: info@vinasaksida.com www.vinasaksida.com

ORARIO ESTIVO

MAR14.00–17.00
GIO14.00–17.00

Attenzione:

cena e pernottamento previo accordo

OFFERTA

Degustazioni di 5 vini con spuntino fatto in casa

PREZZO PER PERSONA

22 €

Vinska klet Miška

Erzelj 22,
5271 Vipava M: +386 (0)41 583 955 E: miska.vina@gmail.com www.miskawines.com

ORARIO ESTIVO

MER17.00–20.00
VEN17.00–20.00
SAB17.00–20.00

OFFERTA

Degustazione di 5 vini con spuntini

PREZZO PER PERSONA

1–3 persone: 25 €, più di 3 persone: 20 €

Poljšakova brajda

Šmarje 28 a,
5295 Branik T: 00386 (0)41 275 267 M: +386 (0)31 308 710 E: poljsakova.brajda@gmail.com

ORARIO ESTIVO

LUN10.00–20.00
MAR10.00–20.00
MER10.00–20.00
GIO10.00–20.00
VEN10.00–20.00
SAB10.00–20.00
DOM10.00–20.00

Attenzione:

Per gruppi superiori a 30 persone concediamo uno sconto del 10 %, la possibilità di una visita guidata del centro storico di Šmarje.

OFFERTA

degustazione di 4 / 6 vini

PREZZO PER PERSONA

9 € / 12 €, affettati 8 €, spuntini 5 €

Guerila biodynamic wines

Planina 111,
5270 Ajdovščina T: +386 (0)41 616 091 M: +386 (0)51 660 265 E: martin.gruzovin@guerila.si www.guerila.si

ORARIO ESTIVO

LUNdalle 11 alle 17
MAR11.00–17.00
MER11.00–17.00
GIO11.00–17.00
VEN11.00–17.00
SAB14.00–18.00

OFFERTA

Pacchetto mini: 3 vini e tapas, pacchetto classic: 6 vini con affettati, pacchetto premium 8 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

20 € / 30 € / 40 €

Vina/Wines Ranarum

Duplje 20,
5271 Vipava M: +386 (0)40 618 701 E: soterkovac@gmail.com www.jeij.si

ORARIO ESTIVO

LUN16.00–21.00
MAR16.00–21.00
MER16.00–21.00
GIO16.00–21.00
VEN16.00–21.00
SAB16.00–21.00

Attenzione:

chiuso dal 1 al 7 luglio 2022 e per i festivi

OFFERTA

Degustazione di 7 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

17 €

Anima Wine

Lozice 24 e,
5272 Podnanos M: +386 (0)40 585 373 E: info@anima-wine.com www.anima-wine.com

ORARIO ESTIVO

LUN16.00–20.00
MAR16.00–20.00
MER16.00–20.00
GIO16.00–20.00
VEN16.00–20.00
SAB16.00–20.00

OFFERTA

Degustazione di 4 / 6 / 8 vini

PREZZO PER PERSONA

20 € / 25 € / 33 €

Kmetija Rehar

Lože 9,
5271 Vipava T: +386 (0)5 364 57 30 M: +386 (0)41 549 781 E: tkrehar@gmail.com

ORARIO ESTIVO

LUN10.00–21.00
MAR10.00–21.00
MER10.00–21.00
GIO10.00–21.00
VEN10.00–21.00
SAB10.00–21.00
DOM10.00–21.00

Attenzione:

chiuso dal 5 al 25 luglio

OFFERTA

1 campione / 2 campioni

PREZZO PER PERSONA

2,50 € / 5 €

Vina Vidus

Podbreg 18,
5272 Podnanos M: +386 (0)41 401 204 E: janko@vina-vidus.si www.vina-vidus.si

ORARIO ESTIVO

LUN19.00–21.00
MAR19.00–21.00
MER19.00–21.00

OFFERTA

Degustazione di 4 vini

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Benčina

Lože 18,
5271 Vipava M: +386 (0)41 650 662 E: b.darja6@gmail.com

ORARIO ESTIVO

LUN14.00–18.00
MAR14.00–18.00
MER14.00–18.00
GIO14.00–18.00
VEN14.00–18.00
SAB14.00–18.00
DOM14.00–18.00

OFFERTA

Degustazione di 7 vini, affettati di casa e formaggi

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Poljšak

Gradišče pri Vipavi 39 a,
5271 Vipava T: +386 (0)41 438 795 M: +386 (0)41 441 001 E: info@vinapoljsak.com www.vinapoljsak.com

ORARIO ESTIVO

LUN9.00–20.00
MAR9.00–20.00
MER9.00–20.00
GIO9.00–20.00
VEN9.00–20.00
SAB9.00–20.00
DOM9.00–20.00

Attenzione:

Visita della cantina e del vigneto. Parliamo sloveno, inglese, tedesco e italiano.

OFFERTA

Degustazione di 5 vini / degustazione di 5 vini con formaggio / degustazione di 5 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

10 € / 14 € / 18 €

Karara

Loke 15,
5000 Nova Gorica T: +386 (0)40 168 518 E: vinarstvo.carrara@gmail.com

ORARIO ESTIVO

LUN17.00–23.59
MAR17.00–23.59
MER17.00–23.59
GIO17.00–23.59
VEN17.00–23.59
SAB16.00–23.59

Attenzione:

Visita della cantina, del vigneto e degli uliveti con una bellissima vista.

OFFERTA

Degustazione di 4 / 6 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

9 € / 12 €

Vina Povh

Goče 1 c,
5271 Vipava M: +386 (0)40 745 310 E: info@vinapovh.com www.vinapovh.com

ORARIO ESTIVO

LUN13.00–19.00
MAR13.00–19.00
MER13.00–19.00
GIO13.00–19.00
VEN13.00–19.00
SAB13.00–19.00

OFFERTA

Degustazione di 5 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

3 € – 5 € per campione; 19 € per degustazione completa

Posestvo Lavrenčič

Duplje 15 a,
5271 Vipava M: +386 (0)51 619 962 E: info@lavrencic-estate.com www.lavrencic-estate.com

ORARIO ESTIVO

LUN13.00–19.30
MAR13.00–19.30
MER13.00–19.30
GIO13.00–19.30
VEN13.00–19.30
SAB13.00–19.30
DOM13.00–19.30

Attenzione:

Si prega agli ospiti di chiamare almeno 1 ora prima dell'arrivo.

OFFERTA

Degustazione di 5 vini

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Petrič

Slap 53 a,
5271 Vipava M: +386 (0)41 991 210 E: vino.petric@gmail.com www.vino-petric.com

ORARIO ESTIVO

LUN13.00–19.00
MAR13.00–19.00
MER13.00–19.00
GIO13.00–19.00
VEN13.00–19.00
SAB13.00–19.00
DOM15.00–19.00

OFFERTA

Degustazioni di 5 o 7 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

18 € / 23 €

Posestvo Rouna

Slap 15,
5271 Vipava T: +386 (0)31 500 266 E: vinarstvo.rouna@gmail.com www.vina-rouna.si

ORARIO ESTIVO

LUN14.00–19.00
MAR14.00–19.00
MER14.00–19.00
GIO14.00–19.00
VEN14.00–19.00
SAB14.00–19.00
DOM chiuso

Attenzione:

Festivi chiuso

OFFERTA

Degustazioni di vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

15 €

Vinska klet Žorž 1696

Slap 29,
5271 Vipava M: +386 (0)40 706 637 E: vino.zorz@siol.net www.vino-zorz.si

ORARIO ESTIVO

LUN15.00 e 18.00
MAR15.00 e 18.00
MER15.00 e 18.00
GIO15.00 e 18.00
VEN15.00 e 18.00
SAB15.00 e 18.00
DOM15.00 e 18.00

OFFERTA

Degustazione di 6 vini con abbondante piatto di affettati caserecci

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Pregeljc

Slap 52,
5271 Vipava T: +386 (0)41 843 411 M: +386 (0)41 296 782 E: vinapregeljc@gmail.com www.vinapregeljc.com

ORARIO ESTIVO

LUN15.00–21.00
MAR15.00–21.00
MER15.00–21.00
GIO15.00–21.00
VEN15.00–21.00
SAB13.00–21.00
DOM13.00–21.00

Attenzione:

Si consiglia di prenotare in anticipo. Possibile visita guidata, escursione lungo il sentiero didattico tra le piante selvatiche, fino alla cappella di San Paolo, Erzelj, Goče, visita delle location in cui viene filmata la nota serie TV Najini mostovi, possibile osservare come si svolgono i lavori in cantina o nei vigneti (lavori estivi o venerdìdemmia).

OFFERTA

Degustazione di 3–5 vini con spuntino (pane fatto in casa, prosciutto crudo, formaggio, salumi caserecci)

PREZZO PER PERSONA

16 € / 25 € / 32 €

Hiša vin Rondič

Slap 48,
5271 Vipava M: +386 (0)31 459 330 E: info@rondic.si www.rondic.si

ORARIO ESTIVO

LUN16.00–19.00
GIO16.00–19.00
VEN16.00–19.00
SAB15.00–19.00
DOM15.00–19.00

Attenzione:

Passeggiata tra i vigneti e degustazione nel vigneto previo accordo. Chiuso: 23. 7. – 31. 7. in 21. 8.

OFFERTA

Degustazione di 5 vini con spuntini locali

PREZZO PER PERSONA

18 €

Vipava 1894

Vinarska cesta 5,
5271 Vipava T: +386 (0)5 367 12 00 E: info@vipava1894.si www.vipava1894.si

ORARIO ESTIVO

LUN10.00–14.00
MAR10.00–14.00
MER10.00–14.00
GIO10.00–14.00
VEN10.00–14.00

Attenzione:

Visita della cantina: 2 €

OFFERTA

Degustazione di 3 vini

PREZZO PER PERSONA

5 €

Vinska klet Škerjanec

Manče 19 b,
5271 Vipava M: +386 (0)41 988 581 E: skerjanec.peter@gmail.com

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

su appuntamento

OFFERTA

Degustazione fino a 8 vini

PREZZO PER PERSONA

1 € per vino

Kmetija Tomažič

Vrhpolje 77,
5271 Vipava T: E: kmetija.tomazic@siol.net www.kmetija-tomazic.com

ORARIO ESTIVO

LUN14.00–18.00
MAR14.00–18.00
MER14.00–18.00
GIO14.00–18.00
VEN14.00–18.00
SAB14.00–18.00

Attenzione:

Lunedì–domenica: 9.00–20.00 possibilità di acquistare il vino. Chiuso: 23. 7. – 1. 8. 2022.

OFFERTA

Degustazione di 7 vini con affettati e visita guidata della cantina

PREZZO PER PERSONA

25 €

Vina Bizjak

Steske 7 a,
5295 Branik T: +386 (0)41 850 654 M: E: vinabizjak@siol.net

ORARIO ESTIVO

LUN13.00–20.00
MAR13.00–20.00
MER13.00–20.00
GIO13.00–20.00
VEN13.00–20.00
SAB13.00–20.00

OFFERTA

Visita della cantina e degustazione di 5–10 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

10 €– 25 €

Kmetija Slavček

Potok 29,
5294 Dornberk T: +386 (0)5 301 87 45 E: kmetijaslavcek@gmail.com www.slavcek.si

ORARIO ESTIVO

LUN12.00–17.00
MAR12.00–17.00
MER12.00–17.00
GIO12.00–17.00
VEN12.00–17.00

Attenzione:

Produciamo orange wine. Degustazione gratuita per acquisti di minimo 6 bottiglie di vino. Supplemento: 7 € per spuntino a persona.

OFFERTA

Degustazione di 3/6 o più vini biologici

PREZZO PER PERSONA

15 € / 30 €

Vina in žganja Koglot

Vrtojba,
Ulica 9. septembra 147 a,
5290 Šempeter pri Gorici M: +386 (0)40 725 099 E: vina.koglot@gmail.com www.koglot.si

ORARIO ESTIVO

LUNdopo le 17.00
MARdopo le 17.00
MERdopo le 17.00
GIOdopo le 17.00
VENdopo le 17.00
SABdopo le 17.00
DOMdopo le 17.00

Attenzione:

chiuso 1. 8. – 14. 8. 2022

OFFERTA

Degustazioni di vini e distillati (brandy e gin)

PREZZO PER PERSONA

15 €

Jamšek 1887

Manče 5,
5271 Vipava M: +386 (0)31 617 944 E: vinojamsek@gmail.com jamsek1887.ecwid.com

ORARIO ESTIVO

LUN12.30–15.30
MAR12.30–15.30
MER12.30–15.30
GIO12.30–15.30
VEN12.30–15.30
SAB12.30–15.30

Attenzione:

Possibile visita ai vigneti.

OFFERTA

Degustazione di 7 vini

PREZZO PER PERSONA

15 €

Kletarstvo Petrič

Planina 56,
5270 Ajdovščina M: +386 (0)40 501 348 E: kletarstvo.petric@gmail.com

ORARIO ESTIVO

LUN12.00–18.00
MAR12.00–18.00
MER12.00–18.00
GIO12.00–18.00
VEN12.00–18.00
SAB12.00–18.00

OFFERTA

Degustazione in cantina / degustazione in cantina con spuntino

PREZZO PER PERSONA

10 € / 15 €

Vinska klet Ferjančič

Goče 9,
5271 Vipava T: M: +386 (0)41 577 732 E: andraz.ferjancic@gmail.com

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

su prenotazione

OFFERTA

Degustazione in cantina

PREZZO PER PERSONA

15 €

Vino Marc

Slap 24,
5271 Vipava M: +386 (0)40 591 619 E: roman.vinomarc@gmail.com www.vinomarc.si

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

Su prenotazione. Degustazione nell’antico casotto di pietra nel vigneto (35 €, degustazione inclusa).

OFFERTA

5 vini e affettati

PREZZO PER PERSONA

20 €

Vina Cejsar – Lucija & Igor

Vinka Vodopivca 35,
Kromberk,
5000 Nova Gorica M: +386 (0)41 383 034 E: lucija.zavrtanik@hotmail.com

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

Degustazione su prenotazione. Visita guidata del vigneto e del sentiero che porta al castello di Kromberk, degustazione nel vigneto previo accordo. Parliamo anche inglese e italiano.

OFFERTA

Degustazione di 4 vini con affettati caserecci

PREZZO PER PERSONA

15 €

Vina Furlan

Zavino 33,
5295 Branik M: +386 (0)30 370 987 E: info@furlanvino.si

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

su appuntamento

OFFERTA

degustazione fino a 5 vini

PREZZO PER PERSONA

5 € / vino

Vina Krapež

Vrhpolje 95,
5271 Vipava M: +386 (0)40 249 723 E: vina.krapez@gmail.com www.vinakrapez.si

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

Su prenotazione. Chiuso 25. 7. – 30. 7. in 23. 8. – 30. 8.

OFFERTA

Degustazione di 3 / 6 vini

PREZZO PER PERSONA

12 € / 20 €

Vinogradništvo in vinarstvo Pipan

Planina 62,
5270 Ajdovščina M: +386 (0)31 846 271 E: pipan.marta@siol.com

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

Su prenotazione. Visita ai vigneti. Chiuso 1. 8. – 19. 8. 2022.

OFFERTA

Degustazione di 3 vini, pane sfornato, salumi fatti in casa

PREZZO PER PERSONA

10 €

Vina Fornazarič

Vogrsko 167,
5293 Volčja Draga M: +386 (0)40 658 120 E: info@kmetija-fornazaric.com www.kmetija-fornazaric.com

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

Su prenotazione. Visita ai vigneti e degustazione nella cantina.

OFFERTA

Degustazione di 7 vini con affettati

PREZZO PER PERSONA

15 €

Vinarstvo Dora Erzelj

Erzelj 7,
5271 Vipava M: +386 (0)31 293 264 E: turk.wines@gmail.com www.doraerzelj.com

ORARIO ESTIVO

Attenzione:

Su appuntamento. Visita ai vigneti.

OFFERTA

degustazione di 3 vini in cantina con affettati

PREZZO PER PERSONA

10 €

Ideatore e gestore del progetto estivo Cantine aperte:

Zavod za turizem TRG Vipava
Glavni trg 8
5271 Vipava
t: +386 5 368 70 40
m: +386 51 215 226
e: vipava@vipavskadolina.si

Maggiori informazioni::
Zavod za turizem Nova Gorica in Vipavska dolina

Turistično informacijski center Ajdovščina
t: +386 5 365 91 40
m: +386 31 355 110
e: ajdovscina@vipavskadolina.si

Turistično informacijski center Nova Gorica
t: +386 5 330 46 00
m: +386 41 460 217
e: nova-gorica@vipavskadolina.si