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Zaloščan vina de Adami

Produttori di vino

La tradizione vitivinicola della famiglia Slejko è alquanto risalente, cioè al 1926 quando il nonno Venceslav cominciò a commercializzare il vino. Da allora tutte le generazioni della famiglia Slejko profondono amore e cura nella vite e conservano con rispetto la viticoltura di Vipava e la sua tradizione vinicola. La famiglia Slejko vende oggi i propri vini con il marchio commerciale de Adami. È il nome dell'onorevole signore che nel 1621 lavorò a Zalošče e che, ancor oggi, trova riscontro nella tradizione orale.

L’azienda agricola possiede 8 ettari di vigneti che vengono coltivati secondo la tradizione antica, senza erbicidi. Di norma l’uva viene vendemmiata a mano, ponendo sempre la qualità al primo posto, come viene dimostrato anche dai ragguardevoli voti conseguiti durante le valutazione dei vini.

Da non perdere:

  • membro dell’Ente consorzio dei vinicoltori della Valle del Vipava
  • degustazione per gruppi fino a 50 persone
  • vini imbottigliati; Chardonnay, Pinela, Ribolla, Moscato Giallo, Pinot Grigio, Zelen, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Vipava bianco, Regina bianco, Regina rosso
  • più di 200 riconoscimenti in competizioni nazionali ed internazionali

Pareri degli ospiti: bel paesaggio, degustazione vini eccezionale.

Zaloščan vina de Adami

Zalošče 6 a, 5294 Dornberk
t: +386 (0)5 301 78 56
m: +386 (0)41 485 971
deadami@zaloscan.siwww.zaloscan.si

Orario

lunedì–sabato: 13.00–16.00 ed anche su prenotazione
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