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Guerila biodynamic wines

Produttori di vino Camere e appartamenti

I vini biodinamici Guerila con certificazione Demeter sono il frutto della fusione di tradizione e spirito ecologico di un’azienda viticola moderna. I vini Guerila sono piacevolmente diversi, ricchi di minerali e sostanza secca. È possibile assaggiarli nei numerosi ristoranti, bar ed enoteche, ma un’esperienza speciale sono le degustazioni nella loro tenuta. La cantina offre visite guidate e degustazioni, alle quali possono accogliere fino a 100 persone. Offrono la possibilità di svolgere conferenze e altri eventi per gruppi, possono preparare rinfreschi di alto livello, e gli ospiti hanno a disposizione anche tre appartamenti.

Da non perdere:

  • ottima posizione sui margini del rilievo con un panorama bellissimo sulla Valle del Vipava e sugli altopiani circostanti
  • nelle vicinanze si trova la chiesa di San Paolo e tante possibilità per le passeggiate tra i vigneti
  • Wine bar aperto ogni giorno
  • degustazioni guidate dal miglior sommelier sloveno Martin Gruzovin
  • l’azienda agricola offre anche alloggio
  • l’edificio è accessibile ai disabili e fornito di bagno adattato
  • disponibile una moderna sala conferenze multifunzionale con sonorizzazione e proiettore, con capacità fino a 100 persone
  • presso la tenuta è possibile organizzare matrimoni
  • possibile ospitare team building

Certificazioni: certificazione ecologica, certificazione Demeter per la produzione biodinamica; membri dell’associazione Renaissance des Appellations.

Guerila biodynamic wines

Planina 111, 5270 Ajdovščina
t: +386 (0)41 616 091
m: +386 (0)51 660 265
martin.gruzovin@guerila.siwww.guerila.si

Orario

lunedì–sabato: 11.00–17.00
domenica e festivi: chiuso (se non accordato diversamente)
Per gruppi più grandi è gradita la prenotazione.
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