Restavracija Planika (Gold Club, Casino & Hotel)
All’interno dell’Hotel Gold Club, situato nel cuore di Ajdovščina, il moderno ristorante à la carte offre una ricca selezione di specialità regionali e specialità di mare nonché piatti vegetariani e dietetici. Lo chef della cucina Marko Preradović con il suo team crea i piatti con anima e accenni di particolarità e famigliarità della Valle del Vipava. Il cavallo di battaglia del ristorante è la frittura di calamari, preparata secondo la ricetta misteriosa della casa.
Da non perdere:
- gastronomia mediterranea con un’ampia selezione di piatti di mare, carne, pasta e verdure fresche
- dolci preparati quotidianamente
- vini selezionati locali della Valle del Vipava e del Colio sloveno
- l’edificio è accessibile ai disabili e con bagno adattato
