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In questa azienda agricola di 300 anni ci si può abbandonare al discreto servizio della casa, con cibi e bevande di alta qualità. Godetevi il ​​lusso dei sapori e l'atmosfera familiare. Una cucina tradizionale semplice con un tocco di modernità sorprenderà sempre con interessanti combinazioni di sapori, già conosciuti nel passato o allieterà con esperienze intrise di modernità e per l'uso di ingredienti locali freschi e di prima scelta. Un importante tocco viene conferito dalle erbe aromatiche fresche che crescono nel giardino vicino alla casa. L'offerta delle pietanze è squisitamente stagionale. La cosa migliore è andare con il padrone dell'azienda nella cantina “a volte” e scegliere direttamente la bottiglia desiderata. L'azienda Majerija è in grado di soddisfare i buongustai che sono alla ricerca di un qualcosa in più.

Da non perdere:

  • 3 cappelli da chef assegnati a Majerija dalla guida dei ristoranti Gault&Millau, punteggio 15,5 su 20
  • accessibile ai disabili
  • può ospitare fino a 100 ospiti
  • la possibilità di un'esperienza unica con il pernottamento
  • marmellate, fichi sciroppati, sciroppi alle erbe, liquori, distillati, amari, miele di acacia alla lavanda, da acquistare anche per casa
  • pagamento anche con carta di credito

Pareri degli ospiti: pace, tranquillità, architettura originale, cibo, vino, ospitalità, professionalità.

Majerija

Slap 18, 5271 Vipava
t: +386 (0)5 368 50 10
m: +386 (0)41 405 903
info@majerija.si www.majerija.si

Orario

1. 5. – 30. 9.
lunedì–mercoledì: chiuso, solo per gruppi (minimo 15 persone)
giovedì–sabato: 12.00–15.00 e 18.00–22.00
domenica: 12.00–17.00

1. 10. – 30. 4.
lunedì–giovedì: chiuso, solo per gruppi (minimo 15 persone)
venerdì–sabato: 12.00–15.00 e 18.00–22.00
domenica: 12.00–17.00
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