Museo del vino Vipava

Nella parte laterale ben ristrutturata del palazzo Lanthieri a Vipava è stato realizzato un museo unico, dedicato alla ricca storia della produzione di vino nella Valle del Vipava.

Oggi si sa che nei primi secoli d.C. i Romani ebbero un impatto determinante sullo sviluppo della cultura vinicola di quel periodo, anche se la vite fu diffusa nella Valle del Vipava già da prima del loro arrivo. Nel XIX secolo, gli esperti locali consentirono di fare un passo grande nello sviluppo della viticoltura e della conservazione del vino. Matija Vertovec con il suo libro Vinoreja (“Viticoltura”) trasmise ai lettori sloveni le conoscenze più innovative sulla viticoltura, mentre Rihard Dolenc con l’aiuto dei ricchi proprietari terrieri fondò la prima scuola agricola a Slap pri Vipavi. Con il rinnovo dei vigneti dopo il danno provocato da fillossera alla fine del XIX secolo, i viticoltori gettarono le basi allo sviluppo nel XX secolo.

Il Museo del vino Vipava rappresenta lo sviluppo storico dei procedimenti tecnologici della lavorazione del vino. Una parte del museo è dedicata al vivaismo che si evolve efficacemente nella Valle del Vipava già dagli inizi del ventesimo secolo.

Informazioni e visite guidate: Centro informazioni turistiche Vipava