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April 2024

Genussfestivals im Frühling

Aktivitäten und Verwöhnprogramm im Paradiestal

Willkommen in der Andersartigkeit! Auf dem Höhepunkt der Frühjahrssaison kann man in der Genussregion Vipava-Tal und Goriška aufregende Geschmacksreisen zu zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen unternehmen, profilierte Sportevents besuchen und eine aktive Auszeit auf jenen Strecken genießen, die sogar Spitzensportler als Austragungsort für ihre Wettläufe ausgewählt haben. Im Frühjahr erstrahlt unser Paradiestal in einer verblüffenden Farbenpracht und schenkt seinen Besuchern großzügig seine farbenfrohe Blütenlandschaft. Begeben Sie sich auf eine Reise zwischen spannenden Geschichten und einzigartigen Geschmäckern. Das Paradiestal gibt es wirklich.

Austragungsort hochkarätiger Sportveranstaltungen

Das Vipava-Tal und Nova Gorica bestechen durch ihre einzigartige Lage am Schnittpunkt dreier grundverschiedener Landschaftseinheiten: eingebettet zwischen den Julischen Alpen, dem Mittelmeer und Friaul-Julisch-Venetien. Die außergewöhnlich abwechslungsreiche Landschaft und das einzigartige, äußerst freundliche Klima sind ideal für Aktivitäten im Freien. Diese perfekten Bedingungen – samt der typischen Gastfreundschaft – locken Sportveranstalter aus aller Welt an. Am letzten Aprilwochenende findet im Vipava-Tal eine der größten internationalen Laufveranstaltungen statt, der Ultra Trail Vipavska dolina – I Feel Slovenia. Mit einer Gesamtlänge von mehr als 200 km sind die Laufstrecken, die das gesamte Vipava-Tal verbinden und sich vom Rand des Karst-Plateaus bis über die Grenze zu Italien erstrecken, generell gut markiert und laden Läufer und Wanderer ein, die Schönheit der Natur das ganze Jahr über zu entdecken. Der Start- und Zielpunkt aller Etappen befindet sich in dem Städtchen Ajdovščina

In dieser grünen und sportfreundlichen Stadt findet kurz darauf, am 10. und 11. Mai, die Rallye Vipava-Tal statt. Die Veranstaltung umfasst mehr als 90 km spektakuläre Geschwindigkeitsprüfungen und das Nachtrennen auf der Super-Special-Stage durch die Innenstadt von Ajdovščina. Das Vipava-Tal und Nova Gorica gelten als hervorragende Radsportdestinationen, in denen jedes Jahr mehrere wichtige Radsportwettbewerbe stattfinden. Das diesjährige Highlight findet im Juni statt, wenn tausende Fans den Zieleinlauf der berühmten Slowenien-Rundfahrt in Nova Gorica erwarten und den Profis auf den spannenden Etappen entgegenfiebern. Dieses Rennen ist traditionell eine Brutstätte für talentierte junge Radsportler wie Primož Roglič und Tadej Pogačar, zwei der derzeit größten Radsport-Stars auf der Welt. Möchten Sie herausfinden, ob Sie das Zeug dazu haben und sich auf den Streckenabschnitten versuchen, die selbst Radprofis an ihre Grenzen bringen? Willkommen im Paradiestal der Aktiven.

Kulinarische Veranstaltungen

Schon bevor Sie dem Vipava-Tal und der Goriška einen Besuch abstatten, können Sie einen Vorgeschmack auf die Geschmäcker des Paradieses bekommen. Das Vipava-Tal ist bekannt für seine hervorragenden Weine und Weinspezialitäten und bildet zusammen mit Goriška eine authentische Genussregion. In hochkarätigen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Gasthäusern und Restaurants, die im renommierten kulinarischen Führer Gault & Millau gelistet sind, können Sie authentische und traditionelle Gerichte genießen. Selbst urige Bauernhöfe und abgelegene Berghütten bieten einzigartige kulinarische Erlebnisse. Weinliebhaber sollten unbedingt bei den lokalen Winzern einkehren und an den Verkostungen teilnehmen, die hierzulande etwas ganz Besonderes sind. In dieser Frühlingssaison laden zudem zahlreiche Wein- und Kulinarikveranstaltungen zu Verkostungen ein, bei denen lokale und saisonale Köstlichkeiten und Traditionen im Mittelpunkt stehen. Das absolute Highlight in Bezug auf Wein und Kulinarik im Vipava-Tal ist das Festival Geschmäcker aus dem Vipava-Tal, das am 19. und 20. Mai auf dem Landgut Lanthieri in Vipava stattfindet. Das Festival lädt zu Verkostungen, Workshops und gelegentlichen Bauernmärkten ein. Parallel dazu findet bis zum 20. Mai der Kulinarische Monat statt, bei dem erlesene Degustationsmenüs von lokalen Spitzenköchen präsentiert werden.

Verpassen Sie auf keinen Fall die folgenden Foodie-Events in der Genussregion Vipava-Tal und Goriška:

21. 05. Geschmäcker ohne Grenzen, Nova Gorica
25. 05. Pastafest, Ajdovščina
25.–26. 05. Spargelfest, Orehovlje
02.06. Kirschenfest, Vipavski Križ
07.–08. 06. Zelèn-Weinfest, Vipavski Križ

In Begleitung lokaler Führer unterwegs

Am besten genießt man aktive Naturerlebnisse und entdeckt lokale Spezialitäten in Begleitung eines einheimischen Fremdenführers. Schauen Sie sich unsere Top-Erlebnisse an, bei denen erfahrene Guides das Beste aus dem Vipava-Tal und der Region Goriška für Sie zusammengestellt haben. Denn bei kulturellen Highlights, Wein- und Genusstouren, grünen Naturerlebnissen sowie Rad- und Wanderausflügen kann man den wahren Puls des Paradiestals spüren.