Dezember 2022
Aus dem Herzen des Paradiestals: Ein frohes neues Jahr!
Mögen Ihre Wünsche in Form von paradiesischen Erlebnissen wahr werden
Am Ende des Jahres werden Erinnerungen wach und neue Sehnsüchte geweckt. Es liegt in der menschlichen Natur, schöne Dinge zu wollen. Mehr noch als in glänzendes Papier eingewickelte Dinge, die die Feiertage schöner machen, sind es die schönen Erlebnisse, die uns glücklich machen. Das Entdecken der schönen Geheimnisse unserer Welt, die Erkundung der Einzigartigkeit und die Begegnung mit warmherzigen Menschen erfüllen uns mit neuer Energie. Wo werden Sie im neuen Jahr Möglichkeiten für neue Erlebnisse finden? Im Vipava-Tal und in der Region Goriška gibt es so viele unentdeckte Wege und Geschichten, so viele köstliche Speisen und so viele freundliche Begegnungen mit den Einheimischen, dass Sie hier bestimmt Ihre eigenen paradiesischen Erfahrungen machen werden..
Von Krippe zu Krippe
Mit den Dezemberlichtern und der vorweihnachtlichen Stimmung kommt die magische Zeit der schönsten christlichen Tradition, die Zeit der Krippen. Der Tradition folgend stellen die Einheimischen in allen Kirchen und Häusern Weihnachtskrippen auf. Eine interessante Besonderheit, die sich in den letzten Jahrzehnten immer mehr durchgesetzt hat, ist das Aufstellen von Krippen im Freien, vor Häusern und in den Fenstern von Wohnungen. In der Vorweihnachtszeit entstehen in unseren Städten und Dörfern viele kreative Krippen, oft mit handgefertigten Figuren und überraschenden Interpretationen der biblischen Überlieferungen. Die bekanntesten Freiluftkrippen befinden sich im mittelalterlichen Dorf Vipavski Križ, in Vipava und im Dorf Tabor oberhalb Dornberk. In Vipavski Križ können Sie auch eine Krippenausstellung besichtigen. Die längste Tradition einer groß angelegten, inzwischen internationalen Krippenausstellung befindet sich auf dem heiligen Berg Sveta Gora bei Nova Gorica, einem berühmten Wallfahrtsort mit einer großen Basilika und einem Franziskanerkloster.
Paradiesischer Geschmack. Das ganze Jahr über.
Gönnen Sie sich an den Feiertagen paradiesischen Genuss. Im Vipava-Tal und in der Region Goriška gab es keine besonderen Weihnachts- und Neujahrsgerichte, die für diese Region typisch wären. Aber auf das traditionelle slowenische Hefegebäck Potica verzichten wir an den Feiertagen auch hier nicht – alles andere ist eine Frage der Vorlieben. Und die Auswahl ist groß, das ganze Jahr über. Sie können aus traditionellen Gerichten wählen, die Sie immer in lokalen Gasthäusern und auf Ferienbauernhöfen finden. Sie können sich in einem der Spitzenrestaurants mit Michelin-Sternen oder Gault & Millau-Hauben verwöhnen lassen oder Ihre Festtagsreise mit einer Verkostung der berühmten Weine des Vipava-Tals bei den einheimischen Winzern verschönern. Und auch wenn alles so zu sein scheint, wie es das ganze Jahr über ist, werden Sie am Ende des Jahres auf Schritt und Tritt einen Hauch von Festlichkeit spüren. Die Speisekarten sind reichhaltiger und die Winzer bieten eine Flasche eines besonderen Jahrgangs an. Sie können Ihre Lieblingsleckereien kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen, als Geschenk für sich selbst oder für Ihre Lieben.
Highlights des kulturellen Erbes
Bei einem Spaziergang durch unser Paradiestal in der Vorweihnachtszeit werden Sie die Geschichten unseres reichen Erbes entdecken, ob sie danach suchen oder nicht. Wenn Sie die Krippe in Vipavski Križ besuchen, befinden Sie sich in einer ehemaligen mittelalterlichen Stadt, die als eines der schönsten slowenischen Kulturdenkmäler gilt. Auch die Stadt Vipava, die berühmt ist für ihre einzigartige Quelle im Delta des gleichnamigen Flusses, ist eine sehr alte Siedlung voller Sehenswürdigkeiten. Vielleicht entdecken Sie den Geschmack des Paradieses im nahe gelegenen Schloss Zemono, in dem sich heute ein Spitzenrestaurant befindet. In Nova Gorica werden Sie begeistert sein von den vielen Museumssammlungen unter der Schirmherrschaft des Museums der Region Goriška, das seine umfangreichste Sammlung im Schloss Kromberk ausstellt. Ein echtes Juwel, das Sie unbedingt besuchen sollten, ist das Kloster Kostanjevica auf dem Hügel oberhalb von Nova Gorica, wo Sie das Grab der letzten Nachkommen der französischen Königsfamilie der Bourbonen und die wertvolle Škrabec-Bibliothek besichtigen können.
Möge das neue Jahr friedlich beginnen und möge es Ihnen viele wunderbare Reisen bescheren.