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Lernen Sie das Erbe der Römer in der Vinothek Faladur kennen

Was wird Sie dort begeistern?

  • Besichtigung der gut erhaltenen Überreste der römischen Festung Castra, einer Siedlung der Römer aus dem 3. Jahrhundert
  • Vorstellung der lokalen Weinkultur im römischen Turm
  • Verkostung lokaler Weine zu traditionellen Speisen des Vipava-Tals

Auf keinen Fall verpassen

  • Geführte Besichtigung zum reichen Erbe der Römer in der Nähe der Vinothek und in der Altstadt von Ajdovščina
  • Wein- und Bierverkostung im römischen Turm mit Aussicht auf die römische Therme
  • Einkauf von Wein, Bier und anderen Produkten
  • Besichtigung und Verkostung ab 10,00 €
  • Geöffnet von Montag bis Samstag

Die Vinothek und Weinbar Faladur ist ein sehr beliebter Ausgangspunkt für Entdeckungstouren in das Vipava-Tal. Hier lernen Sie die besten lokalen Spezialitäten, ausgezeichnete Weine und ursprüngliche, hausgemachte Speisen kennen. Die Vinothek befindet sich im restaurierten römischen Turm in der Altstadt von Ajdovščina, einem der sechzehn ehemaligen Türme der römischen Siedlung Castra Ad Fluvium Frigidum. Das reiche Erbe der Römer ist im Zentrum von Ajdovščina auf Schritt und Tritt zu sehen. In unmittelbarer Nähe der Vinothek stehen zwei sehr gut erhaltene römische Türme, die römische Therme, eine römische Sonnenuhr und ein Museum, in dem zahlreiche Funde aus der Römerzeit zu bestaunen sind.

Auf der Terrasse der Vinothek, von wo aus die römische Therme und der Nachbarturm gut zu sehen sind, können Sie sich eine Wein- oder Bierverkostung gönnen. Beim Degustieren der ausgezeichneten Weine, die Ihnen mit ausgewählten lokalen Speisen gereicht werden, stellt Ihnen das Personal der Vinothek Faladur die Hintergründe und die Geschichte der Weinkultur im Vipava-Tal vor, die zweifellos noch älter ist, als das römische Castra. Nicht nur der Sinn für Schönheit und Qualität, sondern auch für die Genusskultur und die Gaben der Natur sind Teil des genetischen Erbes des Vipava-Tals, das die Römer hier hinterlassen haben. Die Mitarbeiter der Vinothek Faladur widmen sich ihren Gästen mit ganzer Aufmerksamkeit, stellen ihnen Weine und Winzer vor, erzählen alte Geschichten und die Wahrheit über die erstklassigen Weine des Vipava-Tals. Mit köstlichen Leckerbissen und hausgemachten Speisen wird eine Weinverkostung zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

Reservierungen


Faladur vinoteka in vinski bar
Lokarjev drevored 8 b
5270 Ajdovščina

 

Faladur degustacijski prostor
Cesta IV. Prekomorske 61 c
5270 Ajdovščina


M: +386 (0)40 232 987
E: info@faladur.si
W: www.faladur.si