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Burgherr im Paradies – die geheime Verbindung von Burgen, Gewässern, Bauernhöfen und Weinbergen im Vipava-Tal

Die Entdeckungstour „Burgherr im Paradies“ ist für alle Liebhaber des Kulturerbes, die sich von der ausgezeichneten und originellen Küche, der schönen und reinen Natur und den historischen Besonderheiten angezogen fühlen. Eleonora von Reifenberg lädt Sie zu einem Tagesausflug ein, bei der Sie dieses wunderschöne Tal sowohl mit den Augen des modernen Menschen als auch mit den Augen seiner historischen Bewohner erleben werden. Wo verbirgt sich das paradiesischste Erlebnis? Ist es die Pracht eines herrschaftlichen Schlosses oder der Genuss der Schönheiten und Köstlichkeiten, die das Tal zu bieten hat? Begeben Sie sich auf eine einzigartige Reise und entdecken Sie dieses Geheimnis selbst.

Was wird Sie dort begeistern?

  • Entfliehen Sie mit Eleonora aus der Gegenwart in eine heitere und überraschend abenteuerliche Vergangenheit
  • Werden Sie für einen Vormittag Besitzer einer majestätischen mittelalterlichen Burg mit Blick auf ein fruchtbares, paradiesisches Tal
  • Göttliche Kombinationen von Käseprodukten mit lokalen Obstdelikatessen und Kräutern an der geologischen Grenze zwischen dem Vipava-Tal und dem Karst
  • Gleiten Sie langsam – mit dem SUP – auf der grünen Schönheit des Flusses Vipava
  • Packen Sie selbst mit an bei der Pflege der Reben und Trauben im Weinberg bei einem Glas Wein aus ebendiesem Weinberg
  • Erleben Sie die echte Verbindung zwischen der Natur, der Landschaft und den Einheimischen

Auf keinen Fall verpassen

  • Einzigartige Interpretationen des Kultur- und Naturerbes
  • Werden Sie zum Burgherr im Paradies und herrschen Sie über die Burg bis zum Fluss, die Bauernhöfe in abgelegenen Dörfern und die Winzer im Tal
  • Eine digital rekonstruierte Ansicht der Burg in ihrer Blütezeit
  • Ein Erlebnis, bei dem Sie die 6 Stunden auf 8 Stunden verlängern möchten

Auf der Suche nach dem Paradies führt Eleonora Sie vom Dorf Branik zur mächtigen Burg Rihemberk. Sie erfahren, wie es ist, Burgherr zu sein, treffen auf historische Kuriositäten und besondere Herausforderungen, schmieden Ihre eigene Nachbildung des historischen Geldes und blicken zurück in die Vergangenheit.

Anschließend erkunden Sie auf dem Gehöft Čilčevi in Pedrovo bei Branik die lokalen Geheimnisse, indem Sie den Geschmack selbst hergestellter Käseprodukte, geheimnisvoller Kräuter und hausgemachter Marmeladen entdecken. Bei einem Verkostungsworkshops mit warmen und kalten Käsegerichten lernen Sie eine Reihe von Bio-Käsesorten und anderen Produkten kennen, die aus der Milch autochthoner Karstschafe und der Drežnica-Ziege hergestellt werden.

Eleonora bringt Sie dann wieder zurück ins Tal, das vom Fluss Vipava gespeist wird. Zusammen mit einem professionellen Fremdenführer lassen Sie Ihr SUP über den Fluss Vipava gleiten, dessen Wasser langsam fließt und gerade warm genug ist, um an den Kiesstränden unter der üppigen Ufervegetation zu schwimmen. Hier offenbart die Natur ihren ganz ursprünglichen Charme.

Auf der Suche nach dem Paradies im Vipava-Tal kommen Sie nicht an den Winzern vorbei. Die Familie Bizjak führt Sie zunächst durch die wunderbar gepflegten Weinberge, wo die Geschichte des Weins beginnt. Im angenehm kühlen Weinkeller verkosten Sie fünf verschiedene, erstklassige Weinsorten, von frischen über mazerierte bis hin zu Barrique-Weinen. Dazu werden köstliche hausgemachte Fleischspezialitäten und duftendes Brot serviert.

Haben Sie schon eine Ahnung, wo sich das paradiesischste Erlebnis verbirgt? Auf dem Weg dorthin werden Sie nicht nur das Paradies finden, sondern auch ein Gefühl von Schönheit, Ruhe, Ungezwungenheit und Vergnügtheit.

Preis:

  • Preis pro Person (bei 2 Personen) 275,00 €
  • Preis pro Person (bei 3 Personen) 230,00 €
  • Preis pro Person (bei 4 Personen) 195,00 € + Transfer
  • Preis pro Person (bei 5 Personen) 173,00 € + Transfer
  • Preis pro Person (bei 6 oder mehr Personen) 159,00 € + Transfer

Im Preis enthalten:

  • Ganztägige Reiseführung mit einer professionellen Geschichtsforscherin, die das Erbe des Svitar-Instituts in historischem Kostüm vorstellt;
  • Besuch der Burg Rihemberk: Erlebnisführung mit Frau Eleonora und Münzprägung (1 Stunde)
  • Verkostungsworkshop mit 6 Gängen kalter und warmer Käseprodukte auf dem Gehöft Čilčevi (2 Stunden) und Besichtigung des Dorfes Pedrovo (30 Minuten)
  • SUP-Verleih und geführtes SUP-Abenteuer auf dem Fluss Vipava (30-60 Minuten)
  • Besuch des Weinbergs und saisonale Pflege der Reben (30 Minuten), Weinprobe im Weinberg, Verkostung von 5 Weinen im Weinkeller des Bauernhofs Bizjak (1,5 Stunden)
  • alle Transfers: Branik – Burg Rihemberk – Pedrovo – Fluss Vipava – Steske – Branik

Optional: Kauf von Käsereiprodukten auf dem Gehöft Čilčevi und erstklassiger Weine des Winzers Bizjak.

Dauer: 5–6 Stunden bzw. nach Wunsch der Gäste; Beginn der Tour um 8.30 Uhr, Abschluss zwischen 14.00 und 15.00 Uhr.

Reservierungen


Svitar, zavod za oblikovanje prostora, zgodovino in umetnost
Bazoviška ulica 9
5220 Tolmin


M: +386 (0)31 230 163
E: svitar@svitar.si
W: www.svitar.si