Ajdovščina, die Stadt der Eiscreme
Summer sweetness is found in Vipava and Nova Gorica as well
Seit Jahrhunderten ist das Vipava-Tal als Paradiesgarten bekannt, in dem viele Obstsorten und andere Köstlichkeiten angebaut werden. Der Reichtum an Produkten der Natur hat auch die Entwicklung der Obstverarbeitung vorangetrieben. Unter den Herstellern, die den Ruf dieser Köstlichkeiten in die Welt getragen haben, ist Fructal, der legendäre Fruchtsafthersteller aus Ajdovščina, wahrscheinlich der bekannteste. In den letzten Jahrzehnten hat sich in Ajdovščina auch die Herstellung von Eiscreme etabliert. Wussten Sie, dass das beliebte Leone-Eis uns seit mehr als 30 Jahren verwöhnt? Es wird von Ajdovščina aus in viele Länder der Welt verkauft und jedes Jahr gibt es etwas Neues.
Die größte Auswahl an Leone-Eis gibt es im Geschäft im Zentrum von Ajdovščina, in der Allee Lokarjev drevored, in der Nähe des Postamtes. In Ajdovščina können Sie außerdem in drei Eisdielen ausgezeichnetes hausgemachtes Eis genießen: im Eisgarten Bambola in der Gregorčičeva ulica, in der Konditorei und im Café Cukr in der Prešernova ulica und in der Konditorei Ajdovščina in der Goriška ulica. In einer Stadt, die für die hohe Qualität und stetige Innovation ihrer Lebensmittel bekannt ist, ist handwerklich hergestelltes Speiseeis ein echter kulinarischer Genuss.
Wenn Sie im Vipava-Tal unterwegs sind, können Sie auch an vielen anderen Orten wirklich gutes Eis finden, deshalb hier noch ein paar Tipps:
Im nur 7 km von Ajdovščina entfernten Vipava, das Sie mit Ihrer Familie ganz leicht auch mit dem Fahrrad erreichen können, finden Sie im Zentrum dieser malerischen Stadt, neben den Quellen des Flusses Vipava, eine der beliebtesten Konditoreien im Tal. Auf dem Hauptplatz lädt die Konditorei Marjanca dazu ein, viele Eissorten zu probieren und auf dem schönen Platz zu sitzen, der zu jeder Jahreszeit belebt ist.
Am anderen Ende des Tals, wo sich die Goriška-Ebene öffnet, spüren Sie in Nova Gorica das besondere Lebensgefühl des Ballungsraums des slowenischen und das italienischen Gorica, wo die Menschen ohne sichtbare Grenze an der Schnittstelle zwischen Slowenien und Italien leben. Die starken kulturellen Verbindungen zwischen den beiden Städten bereichern das kulinarische Angebot, und der Einfluss der langen italienischen Tradition fließt auch in das Eisangebot ein. Die berühmteste Konditorei der Stadt ist das Caffè Dolce Vita im Casino & Hotel Perla in der Kidričeva ulica. Neben dem legendären Eis finden Sie hier auch köstliche Desserts. Leckeres Eis gibt es außerdem in den Eisdielen Malinca und Pinjola auf dem Platz Bevkov trg im Stadtzentrum, das komplett als Fußgängerzone gestaltet ist und wo man den echten Puls der Stadt ohne Grenzen erleben kann.
