Pikol Lake Village
Dieses Restaurant mit langjähriger Gastgewerbe-Tradition bietet Gerichte mit Geschmäckern des Mittelmeerraumes mit lokalen Akzenten an. Die Menüs entstehen spontan, aber hochwertige Meeresfrüchte müssen auf jeden Fall dabei sein. An den kulinarischen Kreationen aus unterschiedlichsten leckeren Zutaten arbeitet unermüdlich Chef Tadej Gašparin, der das Menü in regelmäßigen Abständen je nach Inspiration aus der Natur oder Umgebung anpasst. Als Hausspezialität gilt Sägebarsch-Carpaccio. Die Speisen werden meistens von Weinen der eigenen Silveri Hausmarke begleitet. Neuerlich wurde das Restaurant mit dem Michelin Teller 2020 ausgezeichnet.
Auf keinen Fall verpassen:
- Familienbetrieb seit 1980
- Mittelmeerküche
- Location im Park an einem Teich
- Weine der eigenen Hausmarke Silveri
- Mitglied von JRE (Jeunes Restaurateurs)
- Michelin Teller 2020
- barrierefreies Restaurant
- Gourmeterlebnis unbedingt im Voraus reservieren
- zusätzliches Angebot: 5 Glamping-Häuschen