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Vinogradništvo in vinarstvo Pipan

Getreide und Hanf Winzer

Auf dem Bauernhof der Familie Pipan backt die Landwirtin Marta im Holzbackofen auf traditionelle Weise verschiedene Brotsorten: Weißbrot, Vollkornbrot, Buchweizen-, Mais-, Roggen- und Dinkelbrot. Es duftet auch nach gefülltem Hefezopf und Keksen. Gäste können eine Backvorführung buchen. Im Verkostungsraum, der Platz für bis zu 25 Personen bietet, serviert die Familie Pipan neben eigenen Weinen auch hausgemachte Salami, Halsfleisch, Speck und Käse sowie selbst gepressten Traubensaft aus Barbera-Trauben.

Auf keinen Fall verpassen

  • hausgemachte Fleisch- und Käsespezialitäten
  • durch das Weindorf Planina verläuft der Wanderweg Auf den Spuren von Matija Vertovec
  • die Aussichtspunkte Nabojs und die Kirche des hl. Peter befinden sich ganz in der Nähe
  • in Dolenje befindet sich die Kirche der hl. Marjeta aus dem 17. Jahrhundert, über den Fluss Fluss Vipava führt die Napoleonbrücke

Eindrücke der Gäste: original hausgemachte Speisen, Leben auf dem Bauernhof.

Vinogradništvo in vinarstvo Pipan

Planina 62, 5270 Ajdovščina
t: +386 (0)5 364 25 84
m: +386 (0)31 846 271
pipan.marta@siol.com

Öffnungzeiten

nach vorheriger Anmeldung
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