Informacije Tema meseca Vreme Dogodki
Top doživetja
x

Spoznajte dediščino Rimljanov z vinoteko Faladur

Kaj vas bo navdušilo?

  • ogled lepo ohranjenih ostankov rimske Castre, naselbine Rimljanov iz 3. stoletja
  • predstavitev lokalne vinske kulture v rimskem stolpu
  • degustacija lokalnih vin s spremljavo tradicionalnih vipavskih jedi

Ne prezrite

  • vodeni ogledi bogate dediščine Rimljanov v bližini vinoteke in v starem delu Ajdovščine
  • degustacije vina in piva v rimskem stolpu s pogledom na rimske terme
  • nakup vina, piva in drugih izdelkov
  • ogled in degustacija od 10,00 € dalje
  • odprto od ponedeljka do sobote

Vinoteka in vinski bar Faladur je izjemno priljubljena vstopna točka v Vipavsko dolino, kjer lahko spoznate najboljše lokalne dobrote, poskusite odlična vina in okusite pristne domače jedi. Vinoteka deluje v obnovljenem rimskem stolpu v starem centru Ajdovščine, ki je eden izmed šestnajstih nekdanjih stolpov rimske naselbine Castra Ad Fluvium Frigidum. Bogata dediščina Rimljanov je v starem mestnem jedru Ajdovščine vidna na vsakem koraku. V neposredni bližini vinoteke sta dva zelo dobro ohranjena rimska stolpa, rimske terme, rimska sončna ura in muzejska zbirka, ki hrani številne najdbe iz rimske dobe.

Na terasi vinoteke, s katere so lepo vidne rimske terme in sosednji stolp, si lahko privoščite vinsko ali pivsko degustacijo. Ob okušanju odličnih vin, ki jih pospremijo z izbranimi domačimi jedmi, vam osebje Faladurja predstavi zakulisje in zgodovino vipavske vinarske kulture, ki je brez dvoma še starejša od rimske Castre. Ne samo občutek za lepoto in kakovost, tudi kultura uživanja v darovih narave je del genskega zapisa Vipavske doline, ki so ji ga zapustili Rimljani. Osebje Faladurja se zato gostom povsem posveti, jim predstavi vina in vinarje, stare zgodbe in resnice o odličnih vinih Vipavske doline. Ob slastnih prigrizkih in domačih jedeh se okušanje vin spremeni v nepozabno kulinarično doživetje.

Rezervacije

Faladur vinoteka in vinski bar
Lokarjev drevored 8 b
5270 Ajdovščina

Faladur degustacijski prostor
Cesta IV. Prekomorske 61 c
5270 Ajdovščina

M: +386 (0)40 232 987
E: info@faladur.si
W: www.faladur.si