Informacije Tema meseca Vreme Dogodki
Top doživetja
x

Martinovo v Vipavski dolini

Največji vinski praznik v letu

Narava je v Vipavski dolini zares darežljiva, a kot povsod drugje tudi nepredvidljiva. Jeseni, ko so darovi narave varno pod streho in kleti spet polne vina, ljudje začutimo hvaležnost za obilje. Že od pradavnine je ta hvaležnost povod za različna obredja in praznovanja letine, tudi ko ta ni ravno bogata. V Sloveniji in tudi pri sosedih na Hrvaškem je krščanska tradicija prastaro zahvalno obredje povezala s praznikom sv. Martina, ki goduje 11. novembra. Tako se je v stoletjih uveljavilo izročilo, da sv. Martin s svojim blagoslovom mošt spremeni v vino. Čeprav je v ozadju tega praznika pristna človeška hvaležnost za dobro letino, je martinovo danes predvsem praznik vina.

V Vipavski dolini so se v povezavi s tem ljudskim praznikom ohranile različne navade. Poleg tradicionalnega vinskega krsta je najbolj razširjen običaj, da vinarji z mladim vinom in domačimi jedmi ob martinovem pogostijo vse, ki so pomagali v trgatvi. Tradicionalna martinovanja so vesela, mize pa polne domačih dobrot. Nekoč družinski praznik je danes izjemno priljubljen družabni dogodek. Številni vinarji odprejo vrata svojih kmetij, nekatere vasi pa prirejajo skupna martinovanja. Povsod je obilo priložnosti za okušanje mladega vina in spoznavanje slovite raznolikosti vinskih sort vipavskega vinorodnega okoliša.

Martinovanja so odlična priložnost za srečanja z domačini, pa naj bo to na kmetijah ali v domačih gostilnah. Njihovo predanost in ljubezen do zemlje lahko prepoznamo v njihovih zgodbah in občutimo v vsem, kar postavijo na mizo.

Martinovo v Vipavski dolini je srečanje z izjemnimi okusi in doživetje pristne povezanosti z naravo.

Praznovanje nove vinske letine se v Vipavski dolini začne z martinovanji in traja še globoko v december. V tem času nekatere kmetije odprejo tradicionalne osmice, posebej zanimive pa so tudi vinske prireditve, ki jih organizatorji povežejo z ljudskim izročilom in obogatijo s kulturnim programom. Že dvajset let vse to dogajanje pod skupnim naslovom Vinski hrami Vipavske doline med martinom in božičem privablja na tisoče obiskovalcev.

Program 2018

Martinovo v Vipavski dolini, 9. 11. do 8. 12. 2018

9. 11. 2018

  • Vipava, 18.00: martinov pohod z lučkami in Teodozijevo vojsko

9.–11. 11. 2018

  • Slap, Majerija: martinova pojedina v prijetni domači družbi
  • Vipava, Gostišče Podfarovž: dnevi martinovih jedi in vrhunskih vin

10. 11. 2018

  • Brje, vinski bar B'tega, 15.00: domače martinove jedi in prodaja degustacijskih kozarcev; hrami domačih vinarjev, 15.00–21.00: pokušina mladih vin; prireditveni šotor, 21.00 – 3.00: zabavni program (Pero Lovšin in Španski borci, Big Foot Mama, Odprava Zelenega zmaja)
  • Bukovica, Kulturni dom, 12.00: odhod furenge izpred Kulturnega doma, pobiranje mladega vina v skupni sod; 19.00: martinovanje – blagoslov mladega vina, degustacije vin in zabavni program
  • Col, Gostilna Tratnik: martinovanje ob zabavi z živo glasbo
  • Lokavec, Kmetija Černigoj 'Pri Lovrinčkovih', 18.00: martinovanje
  • Lože, stara šola, 18.00: martinovanje z blagoslovom vina, predstavitvijo domačih vinarjev in pokušino mladih vin; zabavni večer z martinovo pogostitvijo
  • Ozeljan, Grajska dvorana, 19.00: martinovanje, krst vina, pokušina vin domačih vinarjev, kmečki krožnik, zabava ob glasbi ansambla
  • Podraga, stara šola, 17.00–23.00: pokušina vin domačih vinarjev; po dogovoru z vinarji je možen individualen obisk kleti
  • Vipava, Vinarski muzej, 9.00–13.00: dan odprtih vrat Vinarskega muzeja Vipava; Vinoteka Vipava: predstavitev vipavskih vin
  • Vipava – Slap – Vrhpolje – Vipava, od 10.00 dalje: furenga svetega Martina, prikaz prevoza mladega vina; Glavni trg, Vipava, 16.00: blagoslov mladega vina vinarjev Vipavske doline

11. 11. 2018

  • Vogrsko, Vina Bric, Frlanova kmetija, 15.00–20.00: pokušina vin

16.–18. 11. 2018

  • Slap, Majerija: martinova pojedina v prijetni domači družbi

17. 11. 2018

  • Črniče, Turistična kmetija Arkade, 19.00: martinovanje ob izvrstnih martinovih jedeh in degustaciji vin iz domačega hrama
  • Dornberk in Zalošče, od 18.00 dalje: pokušina mladih vin in domačih dobrot po hramih s spremljajočim kulturnim programom
  • Vipava, Vinarski muzej, 9.00–13.00: dan odprtih vrat Vinarskega muzeja Vipava; Vinoteka Vipava: predstavitev vipavskih vin
  • Vipava, Vinska klet VIPAVA 1894, martinovanje – pokušina vin in ponudba domačih martinovih jedi, zabava z živo glasbo

23. 11. 2018

  • Vipava, Vinoteka Vipava, 19.00: Glavni trg 1, Vinsko-kulinarični večer: Spajanje vina in kulinarike z najboljšim slovenskim sommelierjem Martinom Gruzovinom in Gostilno Krhne

23.–25. 11. 2018

  • Brje, Turistična kmetija Birsa: martinove jedi in pokušina vin iz domače vinske kleti

23.–25. 11. 2018

  • Vipava, Gostišče Podfarovž: dnevi martinovih jedi in vrhunskih vin

Ne prezrite tudi letošnjih odprtih hramov v Vipavski dolini:

  • Vrhpolje, Duplje: 17. 11. 2018
  • Slap: 24. 11. 2018
  • Bilje, Bukovica, Renče: 30. 11. 2018
  • Planina: 1. 12. 2018
  • Vipavski Križ: 8. 12. 2018

 

Informacije: Turistično informacijski centri in Razvojna agencija ROD

Podrobnejše informacije o vseh ponudnikih v sklopu prireditev Vinski hrami Vipavske doline med martinom in božičem so v slovenskem jeziku na voljo na www.vinski-hrami.si.